Dieses Käsebrett inklusive seiner vier Käsemesser und der zwei Cocktailgabeln sieht genauso aus, wie auf den Produktbildern. Da ist auf den Fotos nichts geschönt worden. Herausragend ist das Gewicht des Brettes. Das trägt man nicht mal eben mit einer Hand von A nach B, da braucht man schon beide Hände für. Dafür steht das Brett super fest und stabil. Es gibt auch kein Ruckeln oder Rutschen, wenn man auf ihm Käse schneidet oder hobelt. Bambus riecht zu Anfang immer ein bisschen. Das ist völlig normal, und der Duft gibt sich mit der Zeit. Wir sind große Fans von Bambus, haben diverse Bambusbretter und Bambusschalen, von daher wissen wir inzwischen, wie der Hase läuft, was den Geruch angeht. Das Käsebrett ist absolut sauber, also plan verarbeitet. Man zieht sich keinen Splitter in den Finger, wenn man mit ihm über das Brett fährt. Bambus sollte niemals in den Geschirrspüler, es wird von Hand abgewaschen. Danach gut trocknen lassen, ehe es wieder verwendet wird. Einmal pro Monat sollte man Bambusgebrauchsgegenstände mit Speiseöl einreiben. Wir machen das auch bei den Brettern, die wir schon länger nicht benutzt haben. Bambus liebt und braucht diese Prozedur, man kann förmlich zuschauen, wie gut es dem Bambus tut, das Öl aufzunehmen. Wir gehen bei dieser Prozedur schon großzügig mit dem Speiseöl um, Überschuss wird mit Küchenpapier abgewischt. Dieses Käsebrett ist ein echtes Schmuckstück. An Sylvester haben wir es eingeweiht, wir waren zwei Personen. In die Rillen des Brettes haben wir tatsächlich Grissinistangen gelegt. In die eine Keramikschale Oliven, in die andere einen Feigen- Orangen- Dip. Die Schalen auf dem Brett sind nicht so groß, also haben wir noch je eine Schale extra mit Oliven und dem Dip daneben gestellt. Trotzdem freue ich mich über die Schalen auf dem Brett, denn sie sind von guter Qualität, und sie stehen sicher in ihrer jeweiligen Mulde. Die Schublade, in der sich die vier Käsemesser befinden, haben wir die ganze Zeit offen stehen lassen, so hat man immer gleich den Zugriff auf die Messer und die zwei Cocktailgabeln, außerdem sieht es mit geöffneter Schublade sehr dekorativ aus. Wenn man mehr als zwei Personen verköstigt, muss man allerdings noch weitere Cocktailgabeln dazulegen. Die vier Käsemesser haben alle einen Griff aus Bambus, und mit ihnen kann man verschiedenen Käsesorten, von Hartkäse bis hin zu Weichkäse, auf den Leib rücken. Die Fläche des Brettes für den Käse ist so groß, dass wir sogar noch Weintrauben mit darauf gelegt haben. Wir können absolut nichts negatives über dieses tolle Käsebrett samt Zubehör sagen. Wir sind restlos begeistert und hingerissen !
Ta sirna deska, vključno s štirimi noži za sir in dvema koktajlnima vilicama, je videti natanko tako kot slike izdelka. Na fotografijah ni nič okrašeno. Teža deske je izjemna. Od A do B ga ne prenašate le z eno roko, za to potrebujete obe roki. Deska je super trdna in stabilna. Prav tako ni nobenega trzanja ali zdrsa pri rezanju ali rezanju sira na njem. Bambus na začetku vedno nekoliko diši. To je povsem normalno in vonj bo sčasoma izginil. Smo veliki oboževalci bambusa, imamo različne bambusove deske in bambusove sklede, tako da zdaj vemo, kako stvari delujejo, ko gre za vonj. Sirna plošča je popolnoma čista, torej obdelana ravna. Ne dobiš drobca v prstu, ko z njim pelješ po plošči. Bambusa nikoli ne pomivajte v pomivalnem stroju, pomiva se ročno. Nato pustite, da se temeljito posuši, preden ga ponovno uporabite. Enkrat na mesec bambusovo posodo namažite z jedilnim oljem. To naredimo tudi s ploščami, ki jih že dolgo nismo uporabljali. Bambus obožuje in potrebuje ta postopek, dobesedno lahko opazujete, kako dobro bambus absorbira olje. Pri tem postopku smo že radodarni z jedilnim oljem, višek pobrišemo s kuhinjskim papirjem. Ta sirna plošča je pravi biser. Slovesno smo ga odprli na silvestrovo, bila sva dva. Pravzaprav smo v utore plošče vstavili palčke grisini. V eni keramični skledi olive, v drugi pa figov in pomarančni dip. Sklede na deski niso tako velike, zato smo zraven postavili dodatno skledo z olivami in dipom. Vseeno sem zadovoljen s skledami na deski, ker so kvalitetne in varno stojijo vsak v svojem koritu. Predal, v katerem so štirje noži za sir, smo pustili ves čas odprt, tako da imate vedno takojšen dostop do nožev in dveh koktajlnih vilic, prav tako pa izgleda zelo dekorativno z odprtim predalom. Če pa strežete več kot dve osebi, morate dodati več koktajlnih vilic. Vsi štirje noži za sir imajo ročaje iz bambusa in se lahko uporabljajo za rezanje različnih vrst sirov, od trdih do mehkih sirov. Površina deske za sir je tako velika, da nanjo položimo celo grozdje. O tej odlični sirni deski in dodatkih nimamo reči nič slabega. Popolnoma smo navdušeni in navdušeni!
