Da das Gerät jetzt vor Weihnachten 2021 im Preis fiel, die technischen Eckdaten besser waren als beim wohl wichtigsten Konkurrenzprodukt von Springlane und die Bewertungen durchweg positiv schlug ich zu. Ziel war, mit möglichst geringem Aufwand Kuhmilchverbrauch zu reduzieren, aus gesundheitlichen Gründen, aber vor allem aus praktischen Erwägungen (weniger Schlepperei) und mittelfristig auch als Einsparpotential und höherer Autarkie. Plan ging teilweise auf. Die Maschine ist super verarbeitet und sieht gut aus, die Farbe und Anfassqualität ist super. Meine Frau und ich, wir trinken Milch hauptsächlich im morgentlichen, großen Pott Cappuccino und als Joghurt im Müsli. Nach einigen Versuchen bekomme ich einen akzeptablen Milchschaum aus 1/3 Sojabohnen, 1/3 Cashew und 1/3 Tigernuss, dazu etwas Salz, Vanillepaste und etwas Ahornsirup. Im Mix auch recht preiswert. Versuche mit jeder einzelnen Zutat für sich waren nicht erfolgreich. Die Maschine funktioniert problemlos, was mich jedoch stört ist das Spülwassermanagement. Als reservoir dient lediglich die Abtropfschale, sie ist randvoll nach jeder Benutzung. vergisst man die Leerung, gibt es, im Gegensatz zu jeder anderen Fehlbedienung wie "zu wenig Wasser im Frischwassertank" , "Kanne nicht eingesetzt" oder "Deckel nicht richtig verschlossen" keine Warnung. es ist daher nur eine Frage der zeit, bis man das ausleeren vergisst, mit dem Ergebnis, das einem ein halber Liter schmutziges Spulwasser die Arbeitsfläche überflutet. Außerdem kann nur gespült werden, wenn die Kanne entfernt ist weil das Spülwasser ja den selben Ausgang nimmt wie die fertige Milch. Das wiederum ergibt ein Problem beim zeitversetzten Vorgang: Will man, dass die Milch in der Nacht produziert wird damit sie morgens schon wenigstens etwas abgekühlt ist, piept ein Warnton den Rest der Nacht, weil ja nicht gespült werden kann. Zeitversetztes produzieren empfiehlt sich aber auch nur, wenn das Schlafzimmer ausreichend akustisch entkoppelt ist von der Küche, denn leise ist die Maschine nicht. Am Ende ist es wohl besser, die Milch am Abend vorher zu machen, dann bleibt auch mehr Zeit zum auskühlen, besonders wichtig wenn man die Milch aufschäumen will oder Joghurt machen. letzteres habe ich noch nicht probiert. Die Konkurrenzmaschine von Springlane ist deutlich teurer, der Mixer und das Heizelement deutlich schwächer, die Maschine hat auch ein Programm weniger. Dennoch würde ich mittlerweile wohl eher zu diesem Modell greifen, weil sie einen echten Spülwassertank hat und ich mittlerweile erkannt habe, dass dies ein wesentlicher Vorteil ist.
Ker je cena naprave padla pred božičem 2021, so bili ključni tehnični podatki boljši od najpomembnejšega konkurenčnega izdelka Springlane in so bile ocene dosledno pozitivne, sem jo vzel. Cilj je bil zmanjšati porabo kravjega mleka s čim manj truda, iz zdravstvenih razlogov, predvsem pa iz praktičnih razlogov (manjše tihotapljenje), srednjeročno pa tudi kot varčevalni potencial in večja samooskrba. Načrt je delno uspel. Stroj je super obdelan in izgleda dobro, barva in kakovost dotika sta odlični. Z ženo pijeva mleko predvsem zjutraj, velik kapučino in kot jogurt v müsliju. Po nekaj poskusih dobim sprejemljivo mlečno peno iz 1/3 sojinih zrn, 1/3 indijskih oreščkov in 1/3 tigrovega oreha ter nekaj soli, vaniljeve paste in nekaj javorjevega sirupa. V mešanici tudi precej poceni. Poskusi z vsako posamezno sestavino posebej so bili neuspešni. Stroj deluje brez težav, moti pa me upravljanje vode za izpiranje. Edini rezervoar je pladenj za kapljanje, ki je po vsaki uporabi poln do vrha. Če pozabite izprazniti, ni opozorila, v nasprotju z drugimi nepravilnimi dejanji, kot je "premalo vode v rezervoarju za svežo vodo", "vrč ni vstavljen" ali "pokrov ni pravilno zaprt". Zato je samo vprašanje časa, kdaj ga boste pozabili izprazniti, rezultat pa bo pol litra umazane pomivalne vode, ki se bo razlila po vaši delovni površini. Poleg tega se lahko izpiranje izvede šele, ko je vrč odstranjen, ker ima voda za izpiranje enak izhod kot končno mleko. To posledično povzroči težavo s časovno zakasnjenim postopkom: če želite, da se mleko proizvede ponoči, da se zjutraj vsaj nekoliko ohladi, bo preostanek noči piskal opozorilni ton, ker ne morete izpirati. Zakasnjeno izdelavo pa priporočamo le, če je spalnica dovolj akustično ločena od kuhinje, ker stroj ni tih. Konec koncev je verjetno bolje, da mleko naredite večer prej, saj imate tako več časa, da se ohladite, kar je še posebej pomembno, če želite mleko speniti ali pripraviti jogurt. Slednjega še nisem preizkusil. Konkurenčni stroj Springlane je bistveno dražji, mešalnik in grelno telo sta bistveno šibkejša, stroj ima tudi en program manj. Kljub temu bi zdaj verjetno raje imel ta model, ker ima pravi rezervoar za splakovalno vodo in zdaj sem ugotovil, da je to velika prednost.
