Grillen ist was feines, Grillen ist schick und Grillen macht nicht viel Arbeit. Wir schmeißen sehr oft den Grill an, dazu ein leckerer Salat und fertig ist das Essen. Ich hatte zwar einen Tischgrill, aber nachdem dieser schon etwas in die Jahre gekommen ist und nicht mehr allzu ansehnlich aussah, das soll jetzt nicht heißen das er verdreckt war, aber das grillen über Jahre hinterlässt nun mal Spuren, war ich froh darüber den KLARSTEIN SHOWMASTER TISCH-GRILL testen zu dürfen. Dieser kostet zur Zeit auf Amazon 70,99 Euro
=== Der KLARSTEIN SHOWMASTER TISCH-GRILL ===
Der Tischgrill kommt gut verpackt in einem stabilen Karton bei einem an. Die Lieferung erfolgte sehr zügig und er war schneller da als gedacht. Der Grill ist in der Farbe schwarz und hat eine Größe von 54 x 11,5 x 35 cm. Die Schale wo das Fleisch drauf kommt ist mit einer Teflon Beschichtung. Diese schaut sehr hochwertig aus und ich konnte nicht einen Kratzer darauf erkennen. Das ist schon mal sehr selten, denn ich hatte schon einige Tischgrills, aber meistens sah man immer schon irgendwo einen kleinen Kratzer, was ja eigentlich nie ausbleibt. Der Tischgrill besteht aus insgesamt fünf Teilen und zwar der Glasabdeckung, der Grillplatte, der abnehmbaren Tropfwanne, der Basistation und dem abnehmbaren Temperaturregler. Natürlich ist der Grill in der Farbe schwarz mit einer Edelstahlfront. Schaut richtig edel und hochwertig aus. Mein alter war blau und irgendwann konnte ich die Farbe nicht mehr sehen. Schwarz mit Edelstahl ist doch etwas neutraler. Die Leistung des Grills beträgt 1500 Watt. Er hat eine Spannung von 240V . Das heißt, es steckt schon mächtig Power dahinter.
Vor der ersten Benutzung sollte man natürlich das ganze Verpackungsmaterial entfernen, denn das ist schon einiges, da der Grill wirklich super sicher verpackt ist. Natürlich spüle ich ihn auch erst einmal ab, bevor dort Fleisch drauf gelegt wird. Hat man den Grill das erste mal angeschmissen, steigt ein etwas komischer Geruch auf. Dieser ist aber nur dezent wahrnehmbar und verfliegt auch sehr schnell wieder. Aber das ist bei fast allen Geräten so und nichts negatives.
Das schöne an diesem Grill ist, dass er schön klein ist und man ihn bei schlechten Wetter auch in der Küche aufbauen kann. Egal, ob im Wohnzimmer, auf dem Balkon oder sonstwo.... er steht überall Bombenfest auf dem Boden und man muss keine Angst haben, das er umkippt. Und dieser Grill kam schon sehr oft zum Einsatz. Wir sind eigentlich ständig am Grillen und so hat er schon gute Arbeit geleistet. Um aber überhaupt grillen zu können müssen einige Vorbereitungen getroffen werden. Zum einen wird erst einmal Wasser eingefüllt. Hier sollte man natürlich darauf achten, das es nicht zu voll wird und überschwappt. Aber man sieht ja wie groß die Tropfwanne ist, hat eine Markierung an die man sich halten kann und kann es gut abmessen. Die Grillplatte sollte vorher etwas eingefettet werden. Das habe ich bei meinem alten Grill nicht gemacht, aber ich musste hier feststellen, dass sich das Fleisch viel einfacher wenden lässt und auch nichts anbrennt. Also wirklich ein wenig Öl auf der Platte verteilen und man hat hinterher auch nicht so viel zum sauber machen. Nun noch den Temperaturregler an der Seite anbringen, was auch gleichzeitig der Stecker für die Steckdose ist und schon fängt ein kleines Licht an zu leuchten. Geht dieses aus hat der Grill die gewünschte Temperatur erreicht, die man vorher am Regler eingestellt hat. Hier habe ich fünf Stufen zum auswählen und wir haben ihn meistens auf Maximum stehen.
Die Grillfläche teilt sich dabei in zwei Bereiche, was ich schon mal richtig Klasse finde. Zum einen hat man hier eine Seite mit Rillen wo man Fleisch etc drauf legen kann. Das fett tropft so durch die Rillen in die Auffangschale. Die andere Seite ist flach gehalten und ohne Rillen und hier legen wir immer Gemüse aller art drauf. Der Grill wird in Sekundenschnelle heiß und es brutzelt munter vor sich hin. Das Fleisch wird zart, saftig und jeder kann es sich so Zubereiten wie er möchte. Auch Gemüse wird nicht schwarz, wenn man es auf den Grill legt. Alles schmeckt sehr lecker und es ist wirklich kinderleicht. Die Grilltemperatur lässt sich über das Thermostat stufenlos regeln.
Ganz toll finde ich auch die Glasabdeckung, denn einen Tischgrill mit einer Glasabdeckung hatte ich auch noch nie. Hat man es eilig und möchte schnell essen oder Sachen die schon fertig sind warm halten, kann man ganz einfach das Sicherheitsglas mittels eines Scharnieres einsetzen. Das geht wirklich Kinderleicht und man muss das Glas nur kurz anheben und einsetzen. Auch dieses lässt sich erstaunlicherweise sehr gut reinigen, denn da hatte ich doch meine Befürchtungen wegen Fettspritzer und diese wieder weg zu bekommen. Aber alles gar kein Problem.
Ich liebe es zu grillen, nicht nur weil es einfach nur lecker ist, sondern weil man so gut wie keine Arbeit damit hat. Selbst das Saubermachen geht fast von alleine. Auch wenn man das zuerst nicht denkt, wenn man die Sauerei sieht. Der Grillrost ist schon mächtig dreckig, wenn man fertig ist mit sämtlichen Fleischsorten und auch das Wasser mit den Fettaugen sieht alles andere als Appetitlich aus. Aber ein Tischgrill ist im nu wieder sauber zu bekommen. Ich baue ihn auseinander, halte jedes Teil unter heißes Wasser und schon ist das meiste wieder sauber. Nur den Grillrost muss ich mit einem Schwamm bearbeiten, aber das geht auch völlig Mühelos. Kaum bin ich mit dem Schwamm dabei löst sich auch schon alles auf. Die Reinigung ist wirklich innerhalb weniger Minuten erledigt. Natürlich sollte man damit warten, bis der Grill sich abgekühlt hat, da man sich sonst doch die Finger verbrennt.
Danach alles wieder trocknen lassen und schon kann man ihn in jedem Schrank Problemlos verstauen, da er kaum Platz wegnimmt.
Mit diesem Grill macht das ganze doch noch um einiges mehr Spaß. Er ist einfach zu bedienen, das Fleisch wird genauso wie man es haben möchte, es bleibt zart und saftig und es geht schnell. Man ist nicht mehr Wetterabhängig, sondern kann auch bei Regen munter in der Wohnung grillen und es sich gut gehen lassen. Die Reinigung geht schnell, es macht keine Arbeit und ich bin begeistert davon. Von daher gibt es auch die verdienten fünf Sternchen dafür.
Pečenje na žaru je v redu, pečenje na žaru je šik in pečenje na žaru ne zahteva veliko dela. Pogosto zakurimo žar, dodamo okusno solato in obrok je pripravljen. Imel sem namizni žar, ampak ker je bil že malo star in ni bil več videti dobro – s tem ne želim reči, da je bil umazan, ampak leta pečenja na žaru pustijo svoj pečat – sem bil vesel, da sem lahko preizkusil namizni žar KLARSTEIN SHOWMASTER. Trenutno na Amazonu stane 70,99 evra === KLARSTEIN SHOWMASTER NAMIZNI ŽAR === Namizni žar je dobavljen dobro zapakiran v trdni škatli. Dostava je bila zelo hitra in prispelo je prej kot pričakovano. Žar je črne barve in meri 54 x 11,5 x 35 cm. Pladenj, kamor gre meso, je prevlečen s teflonom. Izgleda zelo kakovostno in nisem videl niti ene praske. To je precej redko, ker sem imel že nekaj namiznih žarov, ampak večino časa bi vedno videl majhno prasko nekje, kar je skoraj neizogibno. Namizni žar je sestavljen iz skupno petih delov: steklenega pokrova, plošče za žar, odstranljivega pladnja za kapljanje, osnovne postaje in odstranljivega regulatorja temperature. Seveda je žar črne barve s sprednjo stranjo iz nerjavečega jekla. Izgleda res elegantno in visokokakovostno. Moj stari je bil moder in na neki točki nisem več videl barve. Črna z nerjavnim jeklom je nekoliko bolj nevtralna. Žar ima moč 1500 vatov. Ima napetost 240 V. To pomeni, da se za tem skriva velika moč. Pred prvo uporabo seveda odstranite vso embalažo, saj je te kar precej, saj je žar res varno zapakiran. Seveda ga najprej sperem, preden nanj dam meso. Ko prvič vklopite žar, se pojavi nekoliko nenavaden vonj. Vendar je to le rahlo opazno in zelo hitro izgine. Ampak to velja za skoraj vse naprave in to ni nič negativnega. Prednost tega žara je, da je majhen in ga lahko postavite v kuhinjo, ko je slabo vreme. Naj bo v dnevni sobi, na balkonu ali kjer koli drugje ... stoji trdno na tleh in vam ni treba skrbeti, da se bo prevrnil. In ta žar je bil uporabljen že večkrat. Pravzaprav ves čas pečemo na žaru, tako da je dobro opravil svoje delo. Da pa bi sploh lahko pekli na žaru, je treba narediti nekaj priprav. Najprej se doda voda. Seveda morate paziti, da se ne napolni preveč in ne prelije. Ampak lahko vidite, kako velik je pladenj za kapljanje, imate oznako, ki ji morate slediti, in jo lahko enostavno izmerite. Ploščo za žar je treba predhodno malo namazati. S svojim starim žarom tega nisem počel, vendar sem ugotovil, da se meso veliko lažje obrača in nič se ne zažge. Torej samo namažite malo olja na krožnik in potem vam ne bo treba veliko čistiti. Sedaj pritrdite regulator temperature na stran, ki je hkrati tudi vtič za vtičnico, in majhna lučka bo začela svetiti. Če ta ugasne, je žar dosegel želeno temperaturo, ki je bila predhodno nastavljena na krmilniku. Tukaj imam na voljo pet stopenj in običajno imamo nastavljeno na največ. Prostor za žar je razdeljen na dva dela, kar se mi zdi res super. Na eni strani je stran z utori, kamor lahko položite meso itd. Maščoba kaplja skozi utore v pladenj za kapljanje. Druga stran je ravna in brez utorov in nanjo vedno položimo vse vrste zelenjave. Žar se segreje v nekaj sekundah in veselo cvrči. Meso postane mehko, sočno in vsak si ga lahko pripravi po svojem okusu. Zelenjava tudi ne počrnijo, ko jo daste na žar. Vse je okusno in res enostavno. Temperaturo žara je mogoče brezstopenjsko nastavljati s termostatom. Tudi stekleni pokrov se mi zdi odličen, saj še nikoli nisem imel namiznega žara s steklenim pokrovom. Če se vam mudi in želite hitro jesti ali pa ohraniti že pripravljene jedi tople, lahko varnostno steklo preprosto vstavite s tečajem. Res je enostavno, kozarec morate le na kratko dvigniti in vstaviti. Presenetljivo je tudi ta zelo enostaven za čiščenje, saj sem bil zaskrbljen zaradi madežev maščobe in kako jih odstraniti. Ampak sploh ni problem. Rad imam peko na žaru, ne le zato, ker je okusna, ampak tudi zato, ker praktično ni dela. Tudi čiščenje se skoraj opravi samo od sebe. Tudi če sprva ne misliš tako, ko vidiš vso zmešnjavo. Rešetka žara je že zelo umazana, ko končate z vsem mesom, voda s kapljicami maščobe pa je videti vse prej kot okusna. Toda namizni žar je mogoče očistiti v hipu. Razstavim ga, vsak del držim pod vročo vodo in večina je spet čista. Rešetko žara moram očistiti le z gobico, vendar je tudi to popolnoma brez napora. Takoj ko uporabim gobico, se vse raztopi. Čiščenje je res opravljeno v nekaj minutah. Seveda morate počakati, da se žar ohladi, sicer si boste opekli prste. Nato pustite, da se vse skupaj ponovno posuši, in ga lahko enostavno shranite v katero koli omaro, saj ne zavzame skoraj nič prostora. S tem žarom je vse skupaj veliko bolj zabavno. Uporaba je enostavna, meso se izkaže točno tako, kot si želite, ostane mehko in sočno, poleg tega pa je hitro pripravljeno. Niste več odvisni od vremena, lahko pa si še vedno privoščite žar v svojem stanovanju in uživate, tudi ko dežuje. Čiščenje je hitro, brez dela in mi je všeč. Zato si zasluži pet zvezdic, ki si jih zasluži.
