Serija Razor-Edge 7" nož santoku
- Na zalogi je samo še nekaj artiklov - hitro naročite! Na zalogi je samo še nekaj artiklov - hitro naročite!
- Čas dostave: 5 - 7 delovnih dni
- 14 dni za vrnitev
-
Glavne značilnosti
Tanek pomočnik: za sekljanje, rezanje na kocke in drobljenje
Oster kot britev: rezilo iz nerjavečega jekla AUS-8
Dober oprijem: z ročajem iz črnega lesa pakka
Opis izdelka
Tanek, okreten, ter oster kot britev: če iščete lahko in izjemno hitro orodje za rezanje in sekljanje, ga boste našli v Klarsteinovi seriji nožev Razor-Edge Zelite Infinity by Klarstein. Ta sodobna serija po japonskem navdihu je izdelana iz nerjavečega jekla AUS-8 in ima ročaje iz črnega lesa pakka z okrasnimi mozaičnimi nitmi.
Nož santoku iz serije Razor-Edge znamke Zelite Infinity by Klarstein je večnamenski nož s širokim rezilom in bolj ravnim profilom kot standardni kuhinjski nož. Popolnoma primeren je za rezanjena kocke in sekljanje različne zelenjave, sadja in mesa naenkrat. Niz stopničastih vdolbin na obeh straneh rezila zmanjša oprijem tanko narezane hrane in poenostavi pripravo hrane. Paket vsebuje usnjeno torbico za zaščito rezila.
Lastnosti
- material rezila: nerjaveče jeklo AUS-8
- vdolbine zmanjšajo oprijemanje hrane med rezanjem
- material ročaji: črn pakka les
- trdota rezila: 59 ± 1 HRC
- ostrina robov: 12 - 15°
- 15-delna luksuzna srebrna mozaična nit Zelite Infinity
Mere in tehnične podrobnosti
- skupne mere: 31,8 × 4,9 × 2,4 cm (D × V × Š)
- dolžina rezila: 17,8 cm (7 ")
- debelina rezila: 2 mm
- dolžina ročaja: 14 cm
- teža: cca 215 g
Kaj bo dostavljeno
- 1 x nož santoku 7"
- 1 x usnjeni etui
- večjezična navodila za uporabo in nego
Pogoji za dostavo
Čas dostave: 5 - 7 delovnih dni
Schnelle Lieferung, scharfes Messer
Hitra dostava, oster nož
Mein neues Lieblingsmesser
Moj novi najljubši nož
I received this a few years ago and still love it. I use one at work and have one a home. I do have to sharpen it occasionally. Fits great in my hand. I loved it so much that I have given this as gifts to two other people.
To sem dobil pred nekaj leti in je še vedno všeč. Eno uporabljam v službi, eno pa imam doma. Občasno jo moram nabrusiti. Odlično se prilega moji roki. Tako zelo mi je bila všeč, da sem jo podaril dvema drugima.
Liegt super in der Hand und sieht auch sehr gut aus.Top Messer, sehr schöne Verpackung, auch als Geschenk geeignet.
Odlično se prilega roki in tudi izgleda odlično. Nož vrhunske kakovosti, zelo lepa embalaža, primeren tudi kot darilo.
Ottimo prodotto, aualità ineccepibile ed estremamente affililato
Odličen izdelek, brezhibna kakovost in izjemno oster
Super ausbalanciert, super scharfe Klinge und wunderschön :) bin sehr zufrieden mit diesem Chefmesser , und will es nicht mehr missen.
Odlično uravnotežen, super ostro rezilo in čudovit :) S tem kuharskim nožem sem zelo zadovoljen in ga ne bi želel pustiti brez.
Das Messer an sich ist schick, liegt gut in der Hand, ist aus vergleichsweise sehr hochwertigem Stahl und schön scharf – aber der Wellenschliff ist recht spitz, so daß es eher schwierig ist, in die Kruste eines Brotes zu kommen, ohne abzugleiten. Für die meisten Brote ist ein Messer mit flacherem Wellenschliff besser geeignet.
Nož sam po sebi je eleganten, dobro leži v roki, izdelan je iz razmeroma kakovostnega jekla in je lep ter oster – vendar je nazobčan rob precej oster, zaradi česar je precej težko zarezati v skorjo hlebca kruha, ne da bi zdrsnil. Za večino kruhov je primernejši nož s plitvejšim nazobčanim robom.
Dieses Messer ist sehr empfehlenswert.für diesen Preis ein absolut tolles Messer.es liegt toll in der hand und schneidet,wie es teure Messer nicht besser können.
Ta nož je zelo priporočljiv. Za to ceno je absolutno fantastičen nož. Odlično leži v roki in reže bolje kot celo dražji noži.
I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review. This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.
Ta nož sem kupil pred meseci in meseci. Želel sem videti, kako se obdrži, kakšen je občutek po mesecih uporabe in podati resnično dolgoročno oceno. To je zame popoln nož, varčen in oster. Še vedno me veseli njegova uporaba. Široko rezilo je odlično za stiskanje česna. Rezanje julienne je prava stvar, imeti pa je le zelo lep nož.
I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review.This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.
Ta nož sem kupil pred mnogimi meseci. Želel sem videti, kako obdrži ostrino, kako se bo obnesel po večmesečni uporabi in podati pristno dolgoročno oceno. To je popoln nož zame, ekonomičen in ostane oster. Še vedno ga z veseljem uporabljam. Široko rezilo je odlično za stiskanje česna. Rezanje na julienne je mačji kašelj, to je preprosto zelo lep nož.
100Star all the way
100 zvezdic do konca
beautiful knife.. nice and light and easy to use...cuts with precision..aesthetically pleasing ..i would love to see this series with either blue or white resin handles to.
čudovit nož.. lep, lahek in enostaven za uporabo...reže natančno..estetsko prijeten ..rad bi videl to serijo z modrimi ali belimi smolnimi ročaji.
Bought it and was blown away by the price for a well-presented white case with a leather sheath that came with it. Handle was more comfortable that my old chef knife and tested to cut thru paper. Mate I gave it too was happy with it was well. Not sure about value as with the price you can get another similar MIC knives also made in yangjiang the knife capital of china from aliexpress with a real wood handle and made using the imitation version of VG10 steel or imported AUS10/AUS8 steel for 10-20 quid less. If not willing to wait and worried by the warranty I recommend buying this brand on amazon uk
Kupil sem ga in bil navdušen nad ceno dobro predstavljenega belega etuija z usnjenim ovitkom, ki je bil priložen. Ročaj je bil udobnejši od mojega starega kuharskega noža in preizkušen za rezanje skozi papir. Mate tudi jaz sem ga dal bil zadovoljen z njim je bilo dobro. Nisem prepričan o vrednosti, saj lahko s ceno dobite druge podobne nože MIC, izdelane tudi v Yangjiangu, kitajski prestolnici nožev, iz Aliexpressa z ročajem iz pravega lesa in izdelane z imitacijo jekla VG10 ali uvoženega jekla AUS10/AUS8 za 10-20 funt manj. Če niste pripravljeni čakati in ste zaskrbljeni zaradi garancije, priporočam nakup te znamke na amazon uk
Have been looking for a new Knife for some time, have read reviews after reviews , Youtube videos you name it . Looked at purchasing Global Wusthof etc and thought why spend this much , let’s give someone else a try as the big names had to start somewhere too . This knife does not diss appoint beautifully boxed and presented , lovely weight and design and most of all an edge as sharp as you could want . Outstanding product for the right price .
Že nekaj časa iščem nov nož, berem recenzije za recenzijami, videoposnetke na YouTubu. Pogledal sem nakup Global Wusthof itd. in pomislil, zakaj bi porabili toliko, dajmo poskusiti še komu drugemu, saj so tudi velika imena morala nekje začeti. Ta nož se ponaša s čudovito embalažo in prezentacijo, lepo težo in dizajnom ter predvsem z ostrim robom, kot bi si lahko želeli. Izjemen izdelek za pravo ceno.
No blunt remarks about the quality of this birds beak blade. Comfortable to handle and cuts like a mother- in- laws criticism.
Brez ostrih pripomb o kakovosti tega rezila za ptičji kljun. Udoben za rokovanje in reže kot kritika tašče.
I love this knife, it's so sharp straight from the box. Feels so light yet fits perfectly in my hand. Also the leather blade sheath keeps it safe from accidents.
Všeč mi je ta nož, tako oster je takoj iz škatle. Na otip je tako lahka, a se popolnoma prilega moji roki. Tudi usnjena ovojnica rezila ga ščiti pred nesrečami.
Im Großen und Ganzen bin ich sehr zufrieden mit dem Messer, er schneidet sehr sehr gut, liegt super in der Hand, ich weiß noch nicht wie es mit der Zeit sein wird aber bis jetzt super Messer. Einziges Manko, weswegen auch 1 Sternabzug, finde ich die Spitze. Diese ist sehr sehr empfindlich. Ich halte den Messer in einer Holzhalterung die speziell für Messer ist und leider ist die Spitze abgebogen, ich glaube dies soll nicht passieren bei einem Markenmesser, dies ist ja nur vom Eigengewicht passiert, aber für diesen Preis finde ich es immer noch ein unschlagbares Angebot. Und das Messer nur in der eigenen Box zu halten kommt nicht in Frage, weil diese auch riesig ist.
Na splošno sem z nožem zelo zadovoljen. Izjemno dobro reže in se odlično drži v roki. Ne vem, kako se bo obnesel sčasoma, ampak zaenkrat je fantastičen nož. Moja edina pritožba in razlog za odbitek ene zvezdice je konica. Je zelo krhka. Nož hranim v lesenem držalu, posebej zasnovanem za nože, in na žalost se je konica upognila. Mislim, da se to ne bi smelo zgoditi z nožem znane znamke, saj se je upognil le zaradi lastne teže. Vendar pa glede na ceno še vedno mislim, da je to nepremagljiva ponudba. In shranjevanje noža samo v škatli ni možnost, ker je škatla tudi ogromna.
Fantastic knife, super sharp and very comfortable to hold and use. It also looks beautiful, and the leather case it comes in us very nice. Highly recommended
Fantastičen nož, super oster in zelo udoben za držanje in uporabo. Tudi izgleda lepo in usnjena torbica, ki jo dobimo, je zelo lepa. Zelo priporočljivo
Mein Mann ist ein ambitionierter Hobbykoch, dem bisher noch DAS richtige Chefmesser gefehlt hat. So habe ich mich auf die Suche begeben und Zelite Infinity entdeckt. Das Messer schien gut bewertet und hübsch anzusehen zu sein, außerdem ist mein Mann großer Japan Fan... ja, auf mehr basierte mein Kauf erstmal nicht.Heute kam das gute Stück an und mein Gott ist das scharf! Ich bin mir sicher, damit kann man Atome spalten. Es liegt wunderbar in der Hand, auch für mich Laien und mein Mann ist restlos begeistert.Ich denke er wird seine Messerkollektion nach und nach um weitere Exemplare von Zelite Infinity erweitern.
Moj mož je ambiciozen amaterski kuhar, ki mu je še vedno manjkal popoln kuharski nož. Zato sem se lotila iskanja in odkrila Zelite Infinity. Nož je imel dobre ocene in je bil videti lepo, poleg tega pa je moj mož velik ljubitelj japonske kuhinje ... no, to je bilo v bistvu vse, o čemer sem razmišljala. Nož je danes prispel in vau, kako je oster! Prepričana sem, da bi z njim lahko cepil atome. V roki se odlično drži, tudi za začetnika, kot sem jaz, in moj mož je popolnoma navdušen. Mislim, da bo v svojo zbirko postopoma dodal še več nožev Zelite Infinity.
I was looking for a knife to cook, after several comparisons and research I chose Zelite. I didn't regret it, the blade is excellent and the cost benefit is great. I have used it daily.
Iskal sem kuharski nož, po več primerjavah in raziskavah sem izbral Zelite. Ni mi bilo žal, rezilo je odlično in stroškovna korist je odlična. Uporabljal sem ga vsak dan.
Real nice knife. Great blade,lovely handle,sheath is well made and makes you want to strap it to your calf lol. If you want up your knife game for the price I haven't came across any better
Res lep nož. Odlično rezilo, čudovit ročaj, nožnica je dobro izdelana in si jo želite pripeti na tele lol. Če želite izboljšati svojo igro z noži za ceno, boljšega še nisem srečal
So useful for fiddly bits of trimming (taking the pith from inside bell peppers etc). Really handy little knife that I use far more than I thought I would. Razor sharp too (like all the Zelite knives I've had).
Tako uporabno za zapletene koščke obrezovanja (odvzem sredice iz notranjosti paprike itd.). Res priročen majhen nož, ki ga uporabljam veliko več, kot sem mislil, da ga bom. Tudi oster kot britev (kot vsi noži Zelite, ki sem jih imel).
I've been a professional chef for 38 years. This is my go to knife at work and at home. It holds an edge well although I do sharpen my knives very often. It's comfortable, great weight, great balance, great roll, food falls from the blade easily and....... it's cool looking. :)
Že 38 let sem profesionalni kuhar. To je moj najljubši nož v službi in doma. Dobro drži ostrino, čeprav nože zelo pogosto brusim. Je udoben, ima odlično težo, odlično ravnotežje, se odlično kotali, hrana zlahka odpada z rezila in ... je kul videza. :)
I was given this as a gift. I don't know whether to display it on the wall, shave with it, or mince a filet. Superb craftsmanship and beautiful presentation. This replaces my trusty 8" Global that my son broke whilst using it as a screwdriver. I used it for one service tonight and it was a gem. Like a giant scalpel. The balance is petty good; a little bit heavy on the the front two fingers, but I got used to that after about 10 minutes. The knuckle clearance is excellent for a fat fingered chef like me. I've only given 3 stars for durability because I've not had it long enough to form a considered opinion but It looks more delicate than my Global. That shouldn't be a problem if you don't use it to bolt IKEA furniture together. My colleague used it to julienne a carrot and the knife was better than him! It's a grown-ups knife so you'll need a whetstone (don't use a pull through) but if you'll understand that as soon as you start using it. I'll update this in a few weeks but at the moment I'm a Zelite convert. SC
To sem dobil kot darilo. Ne vem, ali naj ga pokažem na steni, se z njim obrijem ali zdrobim file. Vrhunska izdelava in lepa predstavitev. To nadomešča moj zvesti 8" Global, ki ga je moj sin zlomil, ko ga je uporabljal kot izvijač. Nocoj sem ga uporabil pri enem servisu in bil je dragulj. Kot ogromen skalpel. Ravnovesje je malo dobro; spredaj nekoliko težko dva prsta, vendar sem se navadil na to po približno 10 minutah. Za kuharja z debelimi prsti, kot sem jaz, sem dal le 3 zvezdice, ker nisem imel dovolj časa, da bi si ustvaril premišljeno mnenje ampak izgleda bolj občutljivo kot moj Global. To ne bi smelo biti problem, če ga ne uporabiš za spajanje pohištva IKEA nož, zato boste potrebovali brusni kamen (ne uporabljajte vlečenja), ampak če boste to razumeli, takoj ko ga začnete uporabljati, bom to posodobil čez nekaj tednov, vendar sem trenutno Zelite pretvoriti SC
Its quiet thin so be careful as if you hit the tip on something it'll bend but apart from that I'm extremely happy with it.
Je tiho tanek, zato bodite previdni, saj če s konico udarite ob nekaj, se bo upognil, a razen tega sem z njim zelo zadovoljen.
So beautiful! Fantastic craftsmanship and a joy to handle. This is the first knife I have ever used with which I've been able to peel a potato and have some potato left. Not to mention fingers. It's so sharp one can barely feel any resistance, the handle is unbelievably comfortable, and the blade is so manœuvrable! My only regret is that this style of knife isn't available in the 'Comfort' series: it doesn't match my other Zelite knives.
Tako lepo! Fantastična izdelava in užitek ob rokovanju. To je prvi nož, ki sem ga uporabljal, s katerim sem lahko olupil krompir in mi je ostalo nekaj krompirja. Da ne govorim o prstih. Tako oster je, da komaj čutiš kakršen koli upor, ročaj je neverjetno udoben in rezilo je tako okretno! Žal mi je le, da ta stil nožev ni na voljo v seriji 'Comfort': ne ujema se z mojimi drugimi noži Zelite.
This is a fantastic knife - I am using it for fruit. Cutting an apple or pear, peeling a kiwi fruit, or whatever I am having for desert, it really is a pleasure to use :) Editing my review to add how helpful the Zelite team were when I had a query with my knife recently. They were fantastic! I’m looking forward to adding more knives to my collection soon :)
To je fantastičen nož - uporabljam ga za sadje. Rezanje jabolka ali hruške, lupljenje kivija ali karkoli že imam za sladico, res je užitek uporabljati :) Urejam svojo oceno, da dodam, kako koristna mi je bila ekipa Zelite, ko sem nedavno imel vprašanje glede svojega noža. Bili so fantastični! Veselim se, da bom svoji zbirki kmalu dodal še več nožev :)
This was a present for my boyfriends 40th birthday, needles to say he loved it. He has tried it out and it cuts beautifully. Probably the best thing i have brought in a long time. The presentation and leather case gives it a really special touch. Would highly recommended this product.
To je bilo darilo za 40. rojstni dan mojih fantov, ni treba reči, da mu je bilo všeč. Preizkusil ga je in se lepo reže. Verjetno najboljša stvar, ki sem jo prinesel v dolgem času. Predstavitev in usnjena torbica mu dajeta res poseben pečat. Ta izdelek bi zelo priporočal.
Brilliant knife hasn't even started blunting yet after alot of abuse. Unfortunately the sheath that comes with it always feels likes it going to chop your finger off when you take it out of it. Apart from that can't fault it.
Briljanten nož po obilici zlorabe sploh še ni začel topiti. Na žalost je ovojnica, ki je priložena, vedno videti, kot da bi vam odrezala prst, ko jo vzamete iz nje. Poleg tega tega ne morem kriviti.
Bought for partner's birthday, who happens to be a chef, so I was very aware it had to be good. Thankfully they were overjoyed and absolutely loved the knife; they noted the quality and craftsmanship of the knife and has since said they would recommend it to anybody else.
Kupljen za partnerjev rojstni dan, ki je po naključju kuhar, zato sem se zelo zavedal, da mora biti dobro. Na srečo so bili presrečni in jim je bil nož popolnoma všeč; opazili so kakovost in izdelavo noža in od takrat so rekli, da ga bodo priporočili še komu drugemu.
Bought as a domestic knife for non professional who loves barbecuing and wanted a good knife for cutting joints into steak portions and also for carving. Feels good to handle and very very sharp. Overall pleased with product and service.
Kupljen kot domači nož za neprofesionalce, ki obožujejo peko na žaru in so želeli dober nož za rezanje sklepov na porcije zrezkov in tudi za rezljanje. Prijeten za rokovanje in zelo zelo oster. Na splošno zadovoljen z izdelkom in storitvijo.
Being an Executive Chef in a top restaurant, having the very best professional knives is an absolute must. I own probably 50 knives in total, including the Zelite Alpha-Royal range and the Executive-Plus range (I also own Shun, Bob Kramer, Wusthof, Zwilling Henckels and others). There is something extra special about this brand-new Razor-Edge line just released by Zelite.If you like a Japanese style blade as in a lighter knife with unbelievable sharpness, then I think this knife series would work incredibly well for you. Most knives have a blade depth of 40mm or similar, where this Chef knife has a very deep blade of 50mm. It uses ultra-premium Japanese AUS8 steel which is known for its superior ability to take a seriously sharp edge and maintain it (you should always cut on soft surfaces like wood or plastic, never glass or stone). The shape of the blade is like a traditional gyuto knife and the tapered bolster makes it perfect for the pinch grip style of cutting. I personally love the handle feel and with the naturally looking black Pakkawood handle finished off with the luxury silver mosaic, this will be a very hard knife to beat regardless of the brand you look at. It has perfect balance, sharp as a razor, and has a certain lightness to it that means you can get through your food prep at lightening speeds.It comes with a real black leather protective sheath which is thick, robust and safely houses this incredibly sharp blade. Pure luxury which is exactly what can be said about the presentation box it comes in. If you know a very special person who loves cooking or is a professional chef, I can recommend this as the ABSOLUTE BEST gift they could ever receive. I own several brands of knives and they all have favourite points that make them stand out. The Zelite Razor-Edge series for me stands out for sharpness, Japanese style, lighter weight than my folded steel blades, and has a certain classic / traditional class about them. I like these even better than my Alpha-Royal series – only to be beaten by the Zelite Executive-Plus series – but for value for money the Razor-Edge knives are the best in my opinion. Thank you Zelite – another happy customer!
Biti glavni kuhar v vrhunski restavraciji je nujno imeti najboljše profesionalne nože. Skupaj imam verjetno 50 nožev, vključno z linijo Zelite Alpha-Royal in linijo Executive-Plus (imam tudi Shun, Bob Kramer, Wusthof, Zwilling Henckels in druge). Ta povsem nova linija Razor-Edge, ki jo je pravkar izdal Zelite, je nekaj posebnega. Če vam je všeč japonsko rezilo, kot je lažji nož z neverjetno ostrino, potem mislim, da bi vam ta serija nožev odlično ustrezala. Večina nožev ima globino rezila 40 mm ali podobno, medtem ko ima ta kuharski nož zelo globoko rezilo 50 mm. Uporablja ultra vrhunsko japonsko jeklo AUS8, ki je znano po svoji vrhunski sposobnosti, da zadrži zelo oster rob in ga ohrani (vedno režite na mehkih površinah, kot sta les ali plastika, nikoli na steklu ali kamnu). Oblika rezila je podobna tradicionalnemu nožu gyuto, zožena površina pa ga naredi popolnega za rezanje s ščipajočim oprijemom. Osebno obožujem občutek v ročaju, in z naravno videti črnim ročajem iz pakkawooda, ki ga zaključuje luksuzni srebrni mozaik, bo ta nož zelo težko prekositi, ne glede na znamko, ki jo izberete. Ima popolno ravnovesje, je oster kot britvica in ima določeno lahkotnost, kar pomeni, da lahko hrano pripravljate bliskovito hitro. Priložen je pravi zaščitni etui iz črnega usnja, ki je debel, robusten in varno shranjuje to neverjetno ostro rezilo. Čisti luksuz, kar lahko rečemo tudi za predstavitveno škatlo, v kateri je nož. Če poznate zelo posebno osebo, ki rada kuha ali je profesionalni kuhar, vam lahko ta nož priporočim kot ABSOLUTNO NAJBOLJŠE darilo, ki ga lahko kdaj prejme. Imam več znamk nožev in vsi imajo svoje najljubše konice, zaradi katerih izstopajo. Serija Zelite Razor-Edge zame izstopa po ostrini, japonskem slogu, lažji teži kot moja zložena jeklena rezila in ima določen klasičen/tradicionalen pridih. Ti so mi celo bolj všeč kot moja serija Alpha-Royal – premagala jih je le serija Zelite Executive-Plus – ampak glede na razmerje med ceno in kakovostjo so noži Razor-Edge po mojem mnenju najboljši. Hvala Zelite – še ena zadovoljna stranka!
Zelite knives are literally in a class of their own. I now have three. This particular Santoku knife is incredible. The sharpness,tang and balance is amazing. They all come beautifully boxed and presented. This knife comes with a good quality leather sheath and a polishing cloth. I still use them but my Gustav Emil Em, Global Sabatier (carbon steel originals) knives do sadly come second best. Thank you Zelite. Best knives Ive ever used.
Zelite noži so dobesedno razred zase. Zdaj imam tri. Ta posebni nož Santoku je neverjeten. Ostrina, ostrina in uravnoteženost so neverjetni. Vsi so lepo zapakirani in predstavljeni. Ta nož je opremljen s kakovostnim usnjenim tulcem in krpo za poliranje. Še vedno jih uporabljam, vendar so moji noži Gustav Emil Em, Global Sabatier (originalni iz ogljikovega jekla) žal drugi najboljši. Hvala Zelite. Najboljši noži, kar sem jih kdaj uporabil.
The Zelite boning knife is an addition to the Zelite family of knives that I have been accumulating since I got rid of the Wushofs that I had previously used. My new kitchen is close to completion and I wanted a full set of knives to complement the new modern room that will form the hub of my house. The Zelite range certainly looks and feels as high quality as the kitchen that they will be used in.Delivery/Packaging - Again Zelite did not disappoint, with the knife arriving next day despite Amazon saying 3-5 days. The packaging was again exactly what I have come to expect from such a high end product, with the knife extremely well protected.Product - The first thing you notice with this knife once you first use it, is how extremely sharp it is. It took the large lamb joint I first used it on and cut through the meat on the bone like a knife through butter. I usually struggle to get a good slicing operation going when I try to cut meat off a joint with bone, but this time it was effortless. The handle is well balanced which gives you good control of the cut. Usually there is still a fair bit of meat left on the bone whenever I'm cut meat but this time the dog was left disappointed with the leftovers!!Overall another quality knife from the Zelite team and I look forward to completing my collection whenever the next one comes out.A thoroughly recommended 5 star product.
Nož za izkoščevanje Zelite je dodatek k družini nožev Zelite, ki sem jih nabiral, odkar sem se znebil Wushofov, ki sem jih uporabljal prej. Moja nova kuhinja je skoraj dokončana in želel sem si celoten komplet nožev, ki bi dopolnjevali novo moderno sobo, ki bo središče moje hiše. Serija Zelite je zagotovo videti in se otipno obnese tako kakovostno kot kuhinja, v kateri bodo uporabljeni. Dostava/embalaža - Zelite spet ni razočaral, saj je nož prispel naslednji dan, čeprav Amazon pravi, da bo dobavljiv 3-5 dni. Embalaža je bila spet točno takšna, kot sem pričakoval od tako vrhunskega izdelka, nož pa je bil izjemno dobro zaščiten. Izdelek - Prva stvar, ki jo opazite pri tem nožu, ko ga prvič uporabite, je, kako izjemno oster je. Vzel je velik jagnječji kos, na katerem sem ga prvič uporabil, in prerezal meso s kostjo kot nož maslo. Običajno se težko dobro narežem, ko poskušam odrezati meso s kosa s kostjo, tokrat pa je bilo brez napora. Ročaj je dobro uravnotežen, kar vam omogoča dober nadzor nad rezom. Običajno pri rezanju mesa ostane na kosti še kar nekaj mesa, ampak tokrat je bil pes nad ostanki razočaran!! Na splošno je to še en kakovosten nož ekipe Zelite in veselim se, da bom dopolnil svojo zbirko, ko bo izšel naslednji. Toplo priporočam 5-zvezdični izdelek.
I was originally drawn to this knife by the large amount of 5 star reviews that it had. I was sceptical as it is made by a company I had never heard of and was wary of spending this amount of money on an untested product. I decided to undertake my own research on the knife and the company behind it. Not finding any bad reviews at all I decided to take a punt and order it. The knife arrived in typical Amazon style packed into a large box 90% of which was packing material with the knife box nicely protected. The knife comes in a very impressive sturdy cardboard box with a magnetic farcening. Inside is the knife in its own foam cut out giving it a place to neatly put it when you’re not using it although I won’t be using it as I have a protective knife sheath I use for this size of knife. The knife its self is really very impressive with a good heft to it and as others have said wickedly sharp (which is to be expected at this price!). You will be able to easily slice through any chosen food just remember to use a proper chopping board and not directly onto a kitchen surface as this will easily blunt the blade. The handle is very nice to hold and is good after a while chopping. The knife is slightly tip heavy but I like that. The only drawback for me is on the left hand side of the blade the company has engraved there logo and name into the metal meaning that it is slightly rougher and will need to keep very clean as bacteria can build up if not kept clean. I have had the knife for 4 days and would really suggest it to people looking for a good chef’s knife. The rest of the range is looking tempting but only at the current prices I don’t know if they would be worth the full asking price and would be surprised if they ever go up to that price.
Sprva me je ta nož pritegnil zaradi velikega števila 5-zvezdičnih ocen. Bil sem skeptičen, saj ga izdeluje podjetje, za katerega še nisem slišal, in sem se bal porabiti toliko denarja za nepreizkušen izdelek. Odločil sem se, da bom sam raziskal nož in podjetje, ki stoji za njim. Ker nisem našel nobenih slabih ocen, sem se odločil, da ga naročim. Nož je prispel v tipičnem slogu Amazona, zapakiran v veliko škatlo, od katere je bilo 90 % embalažnega materiala, škatla za nož pa je bila lepo zaščitena. Nož je dobavljen v zelo impresivni, trdni kartonski škatli z magnetnim zapiranjem. V notranjosti je nož v lastnem penastem izrezu, ki ga lahko lepo pospravite, ko ga ne uporabljate, čeprav ga jaz ne bom uporabljal, saj imam za to velikost noža zaščitni tok. Nož sam po sebi je res zelo impresiven, z dobro težo in, kot so že drugi rekli, izjemno oster (kar je pri tej ceni pričakovati!). Z lahkoto boste lahko narezali katero koli izbrano hrano, le ne pozabite uporabiti ustrezne deske za rezanje in ne neposredno na kuhinjsko površino, saj se bo rezilo zlahka stopilo. Ročaj je zelo prijeten za oprijem in po določenem času sekljanja je dober. Nož ima nekoliko težo konico, vendar mi je to všeč. Edina pomanjkljivost zame je, da ima podjetje na levi strani rezila vgraviran logotip in ime v kovino, kar pomeni, da je nekoliko bolj hrapava in jo bo treba zelo čistiti, saj se lahko na njej naberejo bakterije, če je ne čistimo. Nož imam že 4 dni in bi ga res priporočil ljudem, ki iščejo dober kuharski nož. Preostali del ponudbe je videti mamljiv, vendar glede na trenutne cene ne vem, ali bi bili vredni polne zahtevane cene, in bil bi presenečen, če bi kdaj dosegli to ceno.