Letne kuhinje

Letna kuhinja je fiksna zunanja postavitev z delovno ploščo, prostorom za shranjevanje ter priključenim žarom ali pomivalnim koritom. Za razliko od prenosnega žara ostane na mestu, je odporna na vremenske vplive in deluje kot polnovreden prostor za pripravo hrane na prostem.

Prenosni žar in zložljiva miza sta dobra osnova. Vendar jima manjka delovna plošča za rezanje, zaklenljiv prostor za shranjevanje pripomočkov in prostor za odlaganje posode. Zunanja letna kuhinja te pomanjkljivosti rešuje v eni postavitvi. Tako si pri enem žaru prihranite povprečno 8 do 12 odhodov v notranjost in nazaj ven.

Letna kuhinja na terasi omogoča pripravo celotnega obroka brez potrebe po odhodu v notranjo kuhinjo: na enem mestu lahko marinirate, pečete, režete in pomivate posodo. Preostali čas boste preživeli z gosti, ne v notranjosti.

Z investicijskega vidika zunanja kuhinja poveča uporabnost terase ali vrta skozi celotno sezono z ustreznim vremenom. V Sloveniji je to običajno 5 do 6 mesecev na leto. Pri vsakodnevni uporabi se stroški nakupa porazdelijo na več let običajne uporabe.

Zunanja kuhinja vs. prenosni žar, pregled razlik

Letne kuhinje Klarstein iz serije WaldChef temeljijo na modularnem sistemu — namesto enega fiksnega izdelka si postavitev sestavite iz posameznih modulov glede na velikost terase in to, kar dejansko potrebujete. Vsak modul ima širino 90 cm, kar omogoča njihovo preprosto kombiniranje v poljubno dolgo postavitev.

V ponudbi so tri osnovne vrste modulov zunanje kuhinje:

• Modul z vgrajenim plinskim žarom: vgradni plinski žar WaldChef s 4 gorilniki s skupno močjo 12 800 W, združljiv s tlakom 30 in 50 mbar, površina za peko iz litoželezne rešetke.
• Modul z delovno ploščo: omarica za zunanjo kuhinjo z delovno površino iz nerjavečega jekla, mere 90 × 90 cm, zaklenljiva vrata iz antracitnega jekla s prašnim premazom.
• Modul z vrtnim pomivalnim koritom: spodnja omarica z integriranim zunanjim pomivalnim koritom iz nerjavečega jekla, mere 90 × 135 cm, primerna za priklop vode.

Prednost modularne letne kuhinje je, da lahko začnete z enim ali dvema moduloma in postavitev kadar koli razširite. Minimalna funkcionalna postavitev je sestavljena iz modula z vgrajenim plinskim žarom in enega shranjevalnega modula — skupna širina takšne letne kuhinje na terasi je 180 cm.

Pregled razpoložljivih modulov letne kuhinje WaldChef:

Letna kuhinja ostane zunaj vse leto oziroma večji del leta — zato morajo materiali prenesti dež, UV-sevanje, mraz in visoke poletne temperature. Moduli WaldChef so s tega vidika zasnovani na dveh glavnih materialih z različnima funkcijama.

Konstrukcija in vrata - antracitno jeklo s prašnim premazom: Korpus omaric in vrata so izdelani iz jeklene pločevine s prašnim premazom v antracitni barvi. Prašni premaz (poliesterski lak, nanesen elektrostatično in žgan pri 180–200 °C) je odpornejši proti mehanskim poškodbam in vremenskim vplivom kot običajen tekoči lak. Površina ne vpija vlage, se ne mehurči in se pri običajni zunanji uporabi ne lušči.

Delovne površine in pomivalna korita - nerjaveče jeklo: Vse delovne plošče in vrtna pomivalna korita so izdelani iz nerjavečega jekla razreda AISI 304, ki vsebuje najmanj 18 % kroma in 8 % niklja. Ta material:

• ne korodira niti pri dolgotrajnem stiku z vodo in vlago,
• prenese temperaturna nihanja od −20 °C do +300 °C,
• je higieničen - gladka površina ne vpija bakterij ali vonjav,
• ne zahteva posebne površinske obdelave ali impregnacije,
• se enostavno čisti z vlažno krpo ali običajnim čistilnim sredstvom.

Odpornost zunanje kuhinje na vremenske vplive, pregled:

Pri dolgotrajni postavitvi zunanje kuhinje priporočamo uporabo zaščitnega pokrivala v zimskih mesecih — podaljša življenjsko dobo prašnega premaza in zmanjša nabiranje umazanije v notranjosti omaric.

Pravilna izbira letne kuhinje je odvisna od štirih parametrov: razpoložljivega prostora, načina uporabe, priklopa vode in proračuna. Pred nakupom preglejte naslednje korake.