I waffle sono un dolce molto gustoso e dagli ingredienti semplici( farina, uova, zucchero, burro o olio d’oliva), molto diffuso nei paesi Nordici
si sta diffondendo rapidamente anche in Italia.
Per fare degli ottimi Waffle è necessaria però non solo una buona ricetta, ma anche una buona piastra specifica per Waffle.
Tempo fa ne avevo comprata una più economica di questa della Klarstein e, oltre a non avere avuto risultati soddisfacenti, si è anche rotta subito
Questa piastra della Klarstein è perfetta!
Robusta, dal bel design permette di ottenere dei deliziosi Waffle, croccanti fuori e morbidi dentro.
La preparazione è velocissima, bastano pochi minuti di cottura
Anche se questo tipo di piastra può sembrare che abbia un uso piuttosto specifico, bisogna considerare che di ricette per i Waffle ce ne sono diverse varianti
e poi si tratta di un dolce molto versatile in quanto può anche essere servito in diversi modi: da solo,con zucchero a velo, con marmellate, gelato,salsa di frutta, cioccolato, sciroppo d’acero,creme varie.
Esistono anche delle varianti senza zucchero, che si accompagnano bene ai formaggi freschi.
VERY GOOD!
Vaflji so zelo okusna sladica s preprostimi sestavinami (moka, jajca, sladkor, maslo ali olivno olje), zelo priljubljena v nordijskih državah in se hitro širi tudi v Italiji. Za pripravo odličnih vafljev pa ne potrebujete le dobrega recepta, ampak tudi dober specifičen krožnik za vaflje. Pred časom sem kupila cenejšega pri Klarsteinu in poleg tega, da ni imel zadovoljivih rezultatov, se je tudi takoj pokvaril. Ta Klarstein ravnalnik je popoln! Robusten, s čudovitim dizajnom vam omogoča, da dobite okusne vaflje, hrustljave zunaj in mehke znotraj. Priprava je zelo hitra, le nekaj minut kuhanja.Čeprav se zdi, da ima tovrstni krožnik precej specifično uporabo, je treba upoštevati, da obstajajo različne različice receptov za vaflje in potem je to zelo vsestranska sladica, saj Postrežemo jo lahko tudi na različne načine: samostojno, s sladkorjem v prahu, z marmeladami, sladoledom, sadnimi prelivi, čokolado, javorjevim sirupom, različnimi kremami. Obstajajo tudi različice brez sladkorja, ki se odlično podajo k svežim sirom. ZELO DOBRO!