Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen Zelena

Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen

Zelena avtomatski sušilnik hrane 550 watt
77,52 € 104,00 € z DDV
Prvotna barva:
Ta izdelek ni na zalogi in ga je treba preurediti.
14 dni za vrnitev brezplačna dostava

Izbrane ocene nemškega tiska

10027831_Klarstein_Bananarama_ETM.png 10027831_Klarstein_Bananarama_Doerrautomat_TechnikZuHause.png
Bananarama, rezervni dodatek, rezervni del za sušilec, prozoren
Bananarama, rezervni dodatek, rezervni del za sušilec, prozoren Prozorna avtomatski sušilnik hrane 21,42 € z DDV
Bananarama-Tray, rezervno nadstropje, dodatek, rezervni del za sušilec
Bananarama-Tray, rezervno nadstropje, dodatek, rezervni del za sušilec Prozorna avtomatski sušilnik hrane 19,00 € z DDV
Zmanjšana od 20,00 € Prihranite 1,00 €

Glavne značilnosti

Sušilec s 550 W moči za hitro in zdravo naravno pripravo hrane in sestavin

Idealen za razne vrste sušenega sadja, zelenjave, gob, zdravilnih zelišč in mesa

Nastavljiva temperatura in programiran timer za časovno kontrolirano sušenje

Opis izdelka

Učinkovit dehidrator proizvajalca Klarstein v rekordnem času osuši sadje, zelenjavo, meso in ostalo, ter tako pripravi izvrstne trajne osvežitve in dodatke. Naj bo beseda o vitaminih v bogatem sušenem sadju kot so jabolčni krhlji, banana ali zdrava zelenjava kot so posušeni paradižniki - naprava Klarstein Bananarama je primerna za vse okuse.


Z gretjem z močjo 550 W sušilec jamči, da v sestavinah, ki jih sušite ne bo ostala voda. Popolno sušenje podaljšuje rok trajanja sestavin na naraven način in pripomore k ohranjanju vitaminov, vlaken in ostalih pomembnih sestavin brez izgube. Podobno kot v Paleo prehrani gre za vrsto prehrane z veliko zelenjave, kvalitetnih življenjsko pomembnih proizvodov in sadja ter prehrano ki vodi k vitkem, učinkovitem in napovprečnem zdravju. Učinkovit motor znatno skrajšuje trajanje sušenja v primerjavi z drugimi dehidratorji in to brez izgube kvalitete. Zaradi fleksibilnosti v pripravi raznih sestavin, se lahko temperature namesti od 40 do 70 °C. Vgrajen timer poenostavlja uporabo in samostojno zaključuje s procesom sušenja v primernem času.

Pristaši Paleo prehrane jedo točno to, kar je evolucija pripravila ljudem pred sto tisoč leti, zato so tudi vitki, delovno sposobni in izjemno zdravi.

Na skupno šestimi nadstropji se varčno sušijo koščki sadja, zelenjave, gob in ostalih rastlin. Tudi velike ribe in cele mesne narezke je preprosto zanimivo obdelati z napravo Klarstein Bananarama. Sedaj si lahko sami pripravite slasten BeefJerky. Dodatek z nežno mrežico je posebno praktičen za bobičasto sadje. Prezračni dodatki v kombinaciji s cirkulacijo zraka omogočajo enakomerno razdelitev toplote. Zaradi možnosti različnih razporeditev toplote, se lahko obdela tudi recimo kos ribe brez predhodnega rezanja. Po uporabi in kratkem čiščenju se deli sušilca zložijo eden v drugega in tako varčujejo s prostorom. Dimenzije naprave so 29,5 x 22,5 x 43,5 cm.

Prikazat več

Lastnosti

Shranit navodila
  • Razpon temperature: 40 do 70 ° C
  • Timer: 1-48 ur
  • LCD zaslon
  • Nizek level hrupa
  • Preprosto razumljiva upravljalna plošča s 3-gumbi
  • Enostavno čiščenje zahvaljujoč ločljivi konstrukciji
  • Bočni ročki za lažji transport
  • Visoko podnožje za cirkulacijo zraka in toplote
  • Napajanje: 220-240 V AC, 50 Hz
Bananarama, 550 W, sušilec, dihidrator, zelen

Mere in tehnične podrobnosti

  • Glavna postaja: 29,5 x 22,5 do 29 x 43,5 cm (Š xVxD)
  • Podnožje: 28,5 x 3,5 x 43 cm vsako (Vx Š xD)
  • Dolžina kabla: 1,20 m
  • Teža: cca 3.4 kg

Kaj je bilo odposlano

  • 1 x naprava
  • 6 x etaža za sušenje
  • 1 x podloga
  • 1 x pokrov
  • priročnik

Pogoji za dostavo

Ta izdelek ni na zalogi in ga je treba preurediti.

Vrednotenje kupcev

Za ta izdelek ni napisanih mnenj.

Mnenja strank iz drugih držav

Preverjen pregled

Würde jederzeit wieder kaufen

Kadarkoli bi ponovno kupil

Preverjen pregled

Super guter Rundumservice.

Super dobra vsestranska storitev.

Preverjen pregled

Habe den Trockner nun schon ein paarmal benutzt und bin zufrieden. Kein Plastikgeruch, weder beim auspacken noch im Betrieb. Die Temperatureinstellung und Zeitschaltuhr funktioniert super und das man die Etagen in zwei verschiedenen Höhen verwenden kann ist echt praktisch. Ich habe dieses Modell gekauft, weil er mehr Platz als andere versprochen hat und das hat er gehalten, man bekommt in jede Etage mit Leichtigkeit 20 Marillen-Hälften verteilt. Die unteren Etagen trocknen jedoch wirklich schneller als die oberen, weshalb ich die einzelnen Ablagen zwischendurch getauscht habe. Nur das Reinigen ist etwas blöd, weil sich der Obstsaft bei mir in diesem Gitter dazwischen angeklebt hat und ich mich noch nicht getraut habe sie im Geschirrspüler zu waschen. Ich schaue jetzt aber noch, dass ich mir so ein Papier bestelle, damit das Obst sich nicht direkt an diesem Gitter festkleben kann und ich dieses Problem so in Zukunft nicht mehr habe. Für diese Preisklasse ist es echt ein Top Produkt und für einen normalen Haushalt jedenfalls ausreichend!

Ta sušilni stroj sem že nekajkrat uporabil in sem z njim zadovoljen. Brez vonja po plastiki, niti pri razpakiranju niti med delovanjem. Nastavitev temperature in časovnik delujeta odlično in dejstvo, da lahko tla uporabljate na dveh različnih višinah, je res praktično. Ta model sem kupil, ker je obljubljal več prostora kot drugi in ga je ohranil, zlahka dobite 20 polovic marelic, razdeljenih na vsako raven. Se pa res spodnja nadstropja sušijo hitreje kot zgornja, zato sem vmes zamenjala posamezne police. Le čiščenje je malo neumno, ker se mi je vmes v tej mrežici zalepil sadni sok in si ga še nisem upala oprati v pomivalnem stroju. Ampak še vedno pazim, da naročim takšen papir, da se sadje ne bo moglo prilepiti direktno na to mrežico in da v prihodnje ne bom imela več tega problema. Za ta cenovni razred je res vrhunski izdelek in vsekakor zadosten za normalno gospodinjstvo!

Preverjen pregled

Ich bereite damit ausschließlich Beef jerky zu und trockne damit Pilze. Braucht etwas länger als angegeben aber erfüllt seinen Zweck. Lautstärke ist in Ordnung und etwa mit nem Ventilator zu vergleichen.

Uporabljam ga le za pripravo govejega jurčka in z njim suhih gob. Traja nekoliko dlje, kot je navedeno, vendar opravi delo. Glasnost je v redu in jo lahko primerjamo z ventilatorjem.

Preverjen pregled

Sehr energiesparend und einfach in der Handhabung. Trocknungszeiten für diverses Obst, Gemüse etc. vorhanden.

Zelo varčen z energijo in enostaven za uporabo. Na voljo so časi sušenja za različno sadje, zelenjavo itd.

Preverjen pregled

Super Dörrapparat. Macht was er soll. Für meinen Geschmack, könnten noch mehr von diesen feineren "Kräuter-Unterlage" dabei sein, weil meine Nudeln dann nicht so durch die Löcher durchfallen wurden...aber das ist jammern auf höchstem Niveau. Preis-Leistung top!

Super dehidrator. Dela, kar bi moral. Za moj okus bi lahko bilo več teh bolj finih "zeliščnih osnov", ker mi rezanci ne bi tako padali skozi luknje...ampak to je jamranje na najvišji ravni. Odlično razmerje med ceno in kakovostjo!

Preverjen pregled

Habe den Automaten nun seit 6 Jahren und da ich heute wieder beef jerky hergestellt habe und es wieder saugut funktioniert und geschmeckt hat dachte ich, ich bin diesem tollen Gerät nun endlich eine Bewertung schuldig. Es ist leicht zu reinigen, robust und es stinkt auch nicht nsch Plastik, wie ich das hier schon das ein oder andere mal gelesen habe. Habe schon viel mit dem Gerät gedörrt ubd es hat IMMER super funktioniert. Bin wirklich froh über diesen Kauf. Nach 6 Jahren bin ich noch immer zufrieden und freue mich über günstiges Beef Jerky

Napravo imam že 6 let in ker sem danes spet pripravil goveji jerk in je spet deloval in je bil odličnega okusa, sem mislil, da tej odlični napravi končno dolgujem oceno. Je enostaven za čiščenje, robusten in tudi ne diši po plastiki, o čemer sem že nekajkrat prebral. Z napravo sem že veliko sušil in VEDNO se je odlično obnesla. Res sem vesel tega nakupa. Po 6 letih sem še vedno zadovoljen in me veseli poceni goveji surovin

Preverjen pregled

Ich verwende dieses Gerät ausschließlich zum dörren von Fleisch für unsere Hunde - das Gerät hält was es verspricht! Viele schreiben dass das Gerät "müffelt", kann ich bei unserem NICHT bestätigen, absolut kein Plastikgeruch. Der "Lärm" ist auch normal erträglich, wobei ich sagen muss, dass das Gerät bei uns im 1. Stock steht und ich den Lärm nicht so wahrnehme. Sehr von Vorteil ist die Form und die vielen Etagen - bekomme viel mehr Fleisch hinein wie vorher! Für mich persönlich klare Weiterempfehlung!

To napravo uporabljam samo za sušenje mesa za naše pse - naprava dela, kar obljublja! Mnogi pišejo, da naprava "smrdi", NE morem potrditi z našimi, absolutno nobenega vonja po plastiki. Tudi "šum" je normalno znosen, čeprav moram reči, da je aparat v 1. nadstropju in hrupa res ne opazim. Oblika in več nivojev sta velika prednost - vanjo lahko daš veliko več mesa kot prej! Zame osebno jasno priporočilo!

Preverjen pregled

Die ersten Male hat es beim Benutzen leicht nach Plastik gerochen, ich hoffe das verfliegt noch. Ansonsten dörrt er zuverlässig. Ich bin zufrieden.

Prvih nekajkrat je med uporabo rahlo zaudarjal po plastiki, upam, da bo to izginilo. Sicer se zanesljivo suši. Vesel sem.

Preverjen pregled

Dieser Dörrapparat hat eine praktische Grösse bezüglich der einzelnen Stapelbehälter. Der Dörrvorgang ist gut und entspricht den Angaben. Das Gebläse ist etwas laut. Zwei Mängel: Es hat nur einen einzigen feinmaschigen Einsatz, zwei bis drei wären aber ideal. Die Anleitung ist eher schwach und setzt Wissen voraus oder den Kauf eines entsprechenden Buches zum Dörren.

Ta dehidrator je primerne velikosti glede na posamezne posode za zlaganje. Postopek sušenja je dober in ustreza podatku. Puhalo je nekoliko hrupno. Dve pomanjkljivosti: Ima samo en vložek iz fine mrežice, idealni pa bi bili dva do trije. Navodila so precej šibka in zahtevajo znanje ali nakup ustrezne knjige o dehidraciji.

Preverjen pregled

Nachtrag nach 4 Monaten im gebrauch: Wir benutzen das Gerät sehr oft und jetzt sind uns fast alle Gitter von der Mitte her gerissen. Ein Gitter ist sogar ganz gerissen ohne jegliche Kraft-Einwirkung. Leider schade denn wir waren bis jetzt sehr zu Frieden. Deswegen habe ich jetzt 2 Sterne abziehen müssen. Vom Plastikgeruch, wie hier viele schreiben, haben wir von Anfang an keine Probleme gehabt. Haben uns den schwarzen geholt vielleicht liegt es daran. Haben uns jetzt ein anderes Modell von Klarstein bestellt aber dieses mal aus Edelstahl. Ich kann ihn nur weiter empfehlen. Geräuschpegel ist angenehm also nicht störend. Ist nur sehr laut beim Beenden des Programms da er wir ein Wecker pipt.istbsehr leicht zu reinigen und gut zu verstauen. Von mir eine klare Kaufempfehlung.

Dodatek po 4 mesecih uporabe: Napravo uporabljamo zelo pogosto in zdaj so skoraj vse mreže strgane iz sredine. Rešetka se celo popolnoma raztrga brez učinka sile. Škoda, ker smo bili do sedaj zelo zadovoljni. Zato sem moral odšteti 2 zvezdici. Od začetka nismo imeli težav z vonjem po plastiki, kot mnogi tukaj pišejo. Črnega smo dobili, morda je to razlog. Pri Klarsteinu smo naročili še en model, vendar tokrat iz nerjavečega jekla. Lahko ga samo priporočam. Raven hrupa je prijetna, zato ni moteča. Zelo glasen je le ob izhodu iz programa, ker piska kot budilka.Zelo enostavno ga je očistiti in pospraviti. Moje jasno priporočilo za nakup.

Preverjen pregled

Funktioniert problemlos: Beef Jerky, Diverses Obst, Fruchtleder, bei Südfrüchten sollte man aufgrund des höheren Wassergehalt mehr Zeit einplanen. Um Vitamine, Nährstoffe und Aromen zu erhalten maximal 50Grad eingeben. Ananas und Apfel waren bisher die Favoriten beim Verkosten. Papaya fiel komplett durch! Je besser der Rohstoff, um so besser das Ergebnis. Happy Dörring

Deluje brez težav: goveje meso, razno sadje, sadno usnje, tropskemu sadju pustite več časa zaradi večje vsebnosti vode. Da bi ohranili vitamine, hranila in arome, vnesite največ 50 stopinj. Ananas in jabolko sta bila doslej favorita pri okušanju. Papaya popolnoma propadla! Boljša kot je surovina, boljši je rezultat. Vesel Dörring

Preverjen pregled

Preis-Leistung absolut in Ordnung. Bedingt durch die Technik geht der Dörrvorgang natürlich nicht ohne Geräusche von sich, was aber vorher schon klar war. Genutzt wird der Dörrautomat bisher ausschließlich zum Trocknen von Fleisch. Egal ob für den Hund, oder eingelegtes Fleisch, um Jerky für mich selber zu dörren - das Gerät funktioniert bisher einwandfrei. Die mitgelieferten Böden reichen aus um ca. 1,5 kg Fleisch (z.B. Roulladenschnitt) zu trocknen. Nach ca. 4 Stunden bei 70° ist bereits ein brauchbarer Zustand erreicht. Je nach Vorbehandlung des Fleischs (Schnittdicke, mariniert, vorher nochmals extra trockengetupft...) verlängert oder verkürzt sich die Trockenzeit. Zwischen 4-7h ist allerdings ein realistischer Wert bei gleichmäßig dünn geschnittenem Fleisch. Zu dem angebotenen Preis ist das Gerät wirklich sehr gut und auch die Reinigung der Böden in der Spülmaschine funktioniert tadellos. Ich habe die Böden vor dem ersten Gebrauch natürlich in der Spülmaschine gereinigt und habe so weder Plastikgeruch, noch irgendwelche Geschmacksveränderungen feststellen können. Vor dem Schreiben dieser Bewertung sind rund 25 kg Fleisch getrocknet worden und alles funktioniert noch tadellos und s sind keinerlei Defekte an den Kunststoffböden aufgetreten. Alles in Allem eine klare Kaufempfehlung, vorallem wenn man bisher noch keinen Dörrautomaten besessen hat, und es ersteinmal ausprobieren möchte, ohne sofort viel Geld auszugeben.

Vrednost za denar popolnoma v redu. Seveda zaradi tehnologije sušenje ne poteka brez hrupa, a to je bilo jasno že vnaprej. Do sedaj se je dehidrator uporabljal le za sušenje mesa. Naj bo za psa ali vloženo meso za sušenje suhega mesa zase - naprava je do sedaj delovala brezhibno. Priložene police zadoščajo za sušenje približno 1,5 kg mesa (npr. narezane rulade). Po približno 4 urah pri 70° je že doseženo uporabno stanje. Odvisno od predhodne obdelave mesa (debelina nareza, marinirano, predhodno ekstra suho pobarvano...) lahko čas sušenja podaljšamo ali skrajšamo. Vendar pa je med 4-7 ur realna vrednost za enakomerno tanko narezano meso. Glede na ponujeno ceno je naprava res zelo dobra in čiščenje tal v pomivalnem stroju deluje odlično. Seveda sem tla pred prvo uporabo očistila v pomivalnem stroju, tako da nisem opazila nobenega vonja po plastiki ali sprememb v okusu. Pred pisanjem te ocene je bilo posušenih okoli 25 kg mesa in še vedno vse deluje brezhibno in ni bilo nobenih napak na plastičnih tleh. Skratka, jasno priporočilo za nakup, še posebej, če še niste imeli dehidratorja in ga želite preizkusiti, ne da bi takoj porabili veliko denarja.

Preverjen pregled

mir persönlich die Bedienungsanleitung sehr dürftig ausfällt. Für Anfänger auf dem Gebiet des Dörrens fehlen mir Richtlinien, welche Temperaturen empfohlen werden. Zwar sind die Zeiten für Obst und Gemüse (mit teilweise sehr viel Spielraum) angegeben, für Fleisch leider nichts. OK, es ist ein Rezept enthalten für Beaf Jerky, das war es aber auch schon. Auch hier keine Temperatur empfohlen. Desweiteren gibt es keinen Hinweis darauf, ob es besser ist, auf hoher Temperatur oder auf niedriger zu dörren, oder ob das egal ist. Man muss also einmal alle Einstellungen durchprobieren, bis man bei der gewünschten Zeit und Temperatur landet. Leider ist auch nur eine feinmaschige Auflage dabei, die man für kleines Dörrgut braucht. Da auch ein Hinweis fehlt, ob man evtl. Backfolien drauflegen kann, oder gar Küchentücher (wie es eine Bekannte bei Ihrem Gerät macht - anderes Modell) . So machte ich mich auf die Suche nach solchen Auflagen, fand aber nur einen Versandhandel, der sie anbietet. Für mehr als 11 Euro + 5,95 Euro Versandkosten. Liegt man bei knapp 18 Euro für eine zusätzliche Auflage. Bei Klarstein selber nicht fündig geworden. Zum Ergebnis kann ich nichts sagen, der erste Versuch ist gerade erst gestartet. Ich hatte schon gelesen, dass es bei manchen Dörrautomaten nötig ist, die Ebenen umzustapeln, dazu hier auch kein Hinweis. Was ich aber sagen kann ist, dass der Plastikgeruch beim Probelauf kaum der Rede wert ist, er verliert sich auch sehr schnell. Das Gerät läuft auch sehr leise, leiser als meine Dunstabzugshaube.

Meni osebno so navodila za uporabo zelo slaba. Za začetnike na področju dehidracije nimam nobenih smernic, kakšne temperature so priporočljive. Čeprav so časi za sadje in zelenjavo podani (z včasih veliko manevrskega prostora), za meso žal nič. OK, vključen je recept za Beaf Jerky, toda to je vse. Spet ni priporočljiva temperatura. Poleg tega ni nobenega znaka, ali je bolje dehidrirati na visoki ali nižji temperaturi ali pa je vseeno. Zato morate enkrat preizkusiti vse nastavitve, dokler ne dosežete želenega časa in temperature. Na žalost obstaja samo prevleka s fino mrežico, ki jo potrebujete za manjšo suho hrano. Ker tudi ni označbe, ali lahko nanjo položite folijo za peko ali celo kuhinjske krpe (kot to počne prijatelj z vašo napravo - drug model). Zato sem šel iskat takšne izdaje, vendar sem našel le eno podjetje za naročanje po pošti, ki jih je ponujalo. Za več kot 11 eur + 5,95 eur strošek pošiljanja. Če ste slabih 18 evrov za dodatno izdajo. Pri samem Klarsteinu nisem našel ničesar. O rezultatu ne morem reči nič, prvi poskus se je šele začel. Prebral sem že, da je treba pri nekaterih dehidratorjih preurediti nivoje, tudi tukaj ni nobene reference. Lahko pa rečem, da vonj po plastiki med testnim delovanjem ni omembe vreden, tudi zelo hitro izgine. Enota deluje tudi zelo tiho, tišje kot moja napa.

Preverjen pregled

Ich habe den Dörrer bisher mit Tomaten, Äpfel, Birnen, Chilis und Ananas probiert. Alles trocken geworden, dauert aber länger als im Ofen, dafür braucht der Automat auch weniger Platz. Super war die mitgelieferte Tabelle, wie lange Obst und Gemüse etwa braucht bis es gedörrt ist (allerdings muss man immer ein bisschen nach oben korrigieren. Aber einen Richtwert bietet es). Die Lagen sind verhältnismäßig groß und man bekommt viel unter. Durch Drehung sind sie von einer Höhe von ca 1,5cm (habe ich für Apfelchips verwendet) auf ca 3cm (für getrocknete Tomaten) verstellbar (siehe Bild). Die Temperatur kann man unterschiedlich einstellen, allerdings macht meiner Meinung nach nur 70Grad (Maximaleinstellung) Sinn. Denn auch bei der Einstellung erreicht man nie wirkliche 70Grad, der Dörrer wurde zwar gut warm, aber man konnte ihn absolut problemlos anfassen. Zumindest hatte ich so keine Angst, dass sich die Kinder verletzen könnten. Entscheidend war, dass das Dörren funktioniert hat. Es dauert zwar viel länger als im Ofen und man muss die Lagen regelmäßig rotieren (sonst sind sie unten trocken und oben nicht). Ich habe es mich leicht gemacht und den Dörrer einfach über Nach laufen lassen, dann waren die untersten ein bis zwei Lagen fertig. Die habe ich dann entfernt, die oberen weiterlaufen lassen und dann auch nach und nach entfernt!

Do sedaj sem preizkusila dehidrator s paradižnikom, jabolkom, hruškami, čilijem in ananasom. Vse se je posušilo, vendar traja dlje kot v pečici, zato stroj zavzame manj prostora. Odlična je bila priložena tabela, ki je pokazala, koliko časa se mora sadje in zelenjava sušiti (čeprav jo morate vedno popraviti nekoliko navzgor. Ponuja pa orientacijo). Plasti so razmeroma velike in jih lahko sprejmete veliko. Z obračanjem jih nastavite od višine cca 1,5 cm (jaz sem ga uporabila za jabolčni čips) do cca 3 cm (za sušene paradižnike) (glej sliko). Temperaturo lahko nastavimo različno, a po mojem mnenju je smiselno samo 70 stopinj (maksimalna nastavitev). Ker tudi z nastavitvijo nikoli ne dosežeš zares 70 stopinj, se je dehidrator sicer dobro ogrel, a bi se ga brez težav dotaknil. Vsaj mene ni bilo strah, da bi se otroci lahko poškodovali. Ključno je bilo, da je dehidracija delovala. Traja veliko dlje kot v pečici in plasti je treba redno menjavati (sicer bodo spodaj suhe, zgoraj pa ne). Sam sem si olajšal in pustil dehidrator delovati čez noč, nato pa sta bili spodnji plasti ali dve končani. Nato sem jih odstranil, zgornje pustil nadaljevati in jih nato postopoma odstranil!

Preverjen pregled

La recepcion rapida y el embalaje perfecto.

Estaba buscando uno porque habia oido que la deshidratación de los alimentos es una de las técnicas más antiguas de conservación de alimentos, antaño se secaban los alimentos aprovechando las condiciones ambientales, con los riesgos pertinentes de contaminación, hoy en día hay otras técnicas de deshidratación, el secado artificial bajo control, ha sido muy utilizado el horno y cada vez más las máquinas deshidratadoras.

Los grandes chefs hace años que utilizan los deshidratadores de alimentos para ofrecernos platos sorprendentes al paladar, además de conservar alimentos que después pueden volver a hidratarse y ofrecer de nuevo todas sus propiedades.

También se pueden susar para devolver la textura crujiente de las galletas, del pan, de las tostadas, para hacer fermentar el pan e incluso para hacer esencias, deshidratando agua con los aromas que queramos dar.

La fruta y la verdura es mas facil de deshidratar,basta con cortas finas laminas y colocarlas en la bandeja...pero el uso que yo quiero darle es para carnes y ese proceso es algo mas complicado. Yo lo hago asi y me dió buenos resultados:

1. Corta alrededor de 3 libras de carne magra en rebanadas muy finas Cortarlas en contra de las venas y quita la mayor cantidad de grasa posible.

2. Prepara una marinada con 3/4 de taza de salsa de soja, 3/4 de taza de salsa inglesa, una cucharada de azúcar, una cucharadita de sal, una cucharada de ajo picado y unas cuantas sacudidas de pimienta negra.

3. Coloca la marinada y la carne cortada en una de plástico cerrada. Oprime suavemente la bolsa para mezclar la marinada sobre toda la carne.

4. Refrigera la carne y la marinada durante la noche. Da vuelta la bolsa de vez en cuando para mantener toda la carne cubierta con la preparación.

5. Escurre la carne.

6. Aceita los bastidores de tu deshidratador de alimentos con aceite en aerosol. Coloca las tiras de carne en los bastidores y ubica la tapa en el deshidratador. Si tu aparato tiene un ajuste de temperatura, ubica la horquilla entre los 145 y los 150 grados. O bien, sigue las instrucciones del fabricante.

7. Revisa periódicamente la carne. Para que de deshidrate, puede tomar entre 2 hasta 12 horas, dependiendo del grosor de la carne. Estará lista cuando se haya vuelto oscura y flexible.

8. Almacena la carne seca en bolsas de plástico en el refrigerador o en el congelador. Cocínala en el microondas durante unos 30 segundos.

Ademas totalmente de acuerdo con caracteristicas y especificaciones tecnicas del vendedor y no hace casi nada de ruido.

Compra totalmente recomendable.

Hiter sprejem in popolna embalaža. Iskal sem ga, ker sem slišal, da je dehidracija hrane ena najstarejših tehnik konzerviranja hrane. V preteklosti so hrano sušili ob izkoriščanju okoljskih pogojev, s pomembnim tveganjem kontaminacije. Danes obstajajo druge tehnike dehidracije. umetno sušenje pod nadzorom se pogosto uporablja pečica in vse bolj stroji za dehidracijo. Veliki kuharski mojstri že leta uporabljajo sušilnike hrane, da okusu ponudijo presenetljive jedi, poleg tega pa ohranijo hrano, ki jo je mogoče kasneje rehidrirati in ponovno ponuditi vse svoje lastnosti. Uporabljajo se lahko tudi za povrnitev hrustljave teksture piškotov, kruha, toasta, za fermentacijo kruha in celo za pripravo esenc, dehidracijo vode z aromami, ki jih želimo dati. Sadje in zelenjavo je lažje dehidrirati, samo narežite na tanke rezine in jih položite na pladenj ... vendar ga želim uporabiti za meso in ta postopek je nekoliko bolj zapleten. Jaz to delam na ta način in dalo mi je dobre rezultate: 1. Narežite približno 3 funte pustega mesa na zelo tanke rezine.Zarežite proti žilam in odstranite čim več maščobe. 2. Naredite marinado s 3/4 skodelice sojine omake, 3/4 skodelice Worcestershire omake, žlico sladkorja, čajno žličko soli, žlico mletega česna in nekaj kosi črnega popra. 3. Marinado in narezano meso damo v zaprto plastično posodo. Nežno stisnite vrečko, da se marinada premeša po vsem mesu. 4. Meso in marinado čez noč ohladite. Vrečko občasno obrnite, da bo vse meso prekrito z mešanico. 5. Meso odcedimo. 6. Rešetke vašega sušilnika hrane naoljite s pršilom za kuhanje. Trakove mesa razporedite po rešetkah in pokrijte dehidrator. Če ima vaša naprava nastavitev temperature, nastavite razpon med 145 in 150 stopinjami. Ali pa sledite navodilom proizvajalca. 7. Občasno preverite meso. Da se dehidrira, lahko traja od 2 do 12 ur, odvisno od debeline mesa. Pripravljen bo, ko postane temen in prožen. 8. Jerky hranite v plastičnih vrečkah v hladilniku ali zamrzovalniku. Pogrevajte v mikrovalovni pečici približno 30 sekund. Prav tako je v celoti v skladu z lastnostmi in tehničnimi specifikacijami prodajalca in skoraj brez hrupa. Popolnoma priporočljiv nakup.

Preverjen pregled

Nuestra experiencia con este artículo ha sido novedosa. Para quien ya haya manejado con anterioridad un aparato de este tipo, o que sea menos manazas que nosotros, seguramente le resultará chupado, pero nosotros, que nunca habíamos utilizado un secador de frutas y verduras, hemos tenido que leer las instrucciones un par de veces y revisar bien el aparato antes de empezar, aunque hay que decir que, al final, resulta muy intuitivo y no da problemas de ningún tipo. Al cabo de pocos minutos ya estábamos en condiciones de utilizarlo con toda confianza, porque es un aparato "amigable", ya a primera vista, que invita a pasarle la mano y a observar sus formas y su funcionamiento| su colorido alegre lo hace irrumpir en la cocina como un pequeño electrodoméstico "líder". Y es que su diseño es juvenil y desenfadado, está fabricado con buenos materiales y se sujeta a la perfección, con sus cuatro patas, en cualquier superficie plana (mesa, meseta de la cocina, mesa auxiliar, etc.). Consta de una base, seis bandejas normales, una bandeja específica para alimentos muy pequeños y la tapa. En la parte inferior del frontal tiene una pequeña pantalla en la que programar la temperatura y el tiempo, con los botones correspondientes, más el botón de encendido. Su peso no es inconveniente para moverlo, y, además, tiene un buen agarre, pero es obvio decir que no está concebido como instrumento portátil, y que lo mejor será adjudicarle un lugar propio en la cocina o en donde tengamos pensado darle uso.

Una vez peladas y cortadas las frutas (en este primer caso se trataba de manzana y nectarina) las hemos puesto en las bandejas, hemos enchufado el desecador, lo hemos encendido y hemos seleccionado la temperatura y el tiempo. El aparato comienza a funcionar prácticamente sin ruido alguno, solo un suave zumbido que no molesta. Como es lógico, e igual que si estuviéramos cocinando, el proceso evacua algunos olores que, evidentemente, no son en absoluto desagradables, sino que están en consonancia con el tipo de alimentos que hayamos puesto a desecar.

Si programamos una temperatura baja (la menor es de 40º) y unas seis horas, cuando el aparato se detiene y procedemos a comprobar cuál ha sido el resultado de su trabajo observaremos que los trozos (que en este caso habíamos cortado un poco gruesos) están a medio desecar y conservan parte de los aromas originales, aunque no la textura cruda. Este resultado será ideal para utilizar los trozos para hacer postres, un pastel, por ejemplo. Si, por el contrario, programamos una temperatura alta (la mayor es de 70º) y más tiempo (colocando trozos de frutas laminados y menos gruesos) obtendremos un producto tipo fruto seco, más o menos crujiente, que servirá para comer como aperitivo (sustitutivo de patatas fritas u otros productos que son mucho menos sanos) o bien para utilizar en un estupendo muesli casero, para mezclar con yogur, con café, leche o lo que queramos. Aún no lo hemos probado con otros alimentos, como verduras, carnes o pescados, pero la verdad es que, visto el resultado, promete, y esperamos de él muchos y muy buenos ratos culinarios.

Para acabar, hemos de añadir un dato más, y es que limpiar este desecador de alimentos es sumamente fácil. Las bandejas se desmontan con solo levantarlas con suavidad, lo mismo que la tapa, y se pueden lavar con nuestro lavavajillas habitual| la base se limpia con una bayeta y una vez todo seco, se recoge y listo para utilizar la próxima vez.

Por todo lo cual no dudo en recomendar su adquisición, porque será imposible no darle uso, y, además, está a un precio bastante atractivo.

Naša izkušnja s tem člankom je nova. Za tiste, ki so tovrstno napravo že uporabljali ali pa so manj spretni od nas, bo to gotovo boleče, mi, ki nikoli nismo uporabljali sušilnika sadja in zelenjave, pa smo morali prebrati navodila nekajkrat in pred začetkom dobro preglejte napravo, čeprav je treba povedati, da je na koncu zelo intuitivna in ne povzroča nobenih težav. Po nekaj minutah smo ga lahko uporabljali povsem samozavestno, saj je že na prvi pogled »prijazna« naprava, ki kar vabi, da si podamo roko in opazujemo njene oblike in delovanje| zaradi svoje vesele barve se v kuhinji prebije kot "vodilni" mali aparat. In to je, da je njegova zasnova mladostna in ležerna, izdelana je iz dobrih materialov in se s svojimi štirimi nogami odlično drži katere koli ravne površine (miza, kuhinjski pult, stranska mizica itd.). Sestavljen je iz podstavka, šestih običajnih pladnjev, posebnega pladnja za zelo majhna živila in pokrova. V spodnjem delu sprednje strani ima majhen zaslon za programiranje temperature in časa z ustreznimi gumbi ter gumbom za vklop. Njegova teža ni neprijetna za premikanje, poleg tega ima dober oprijem, vendar je očitno, da ni zasnovan kot prenosni instrument in da je najbolje, da mu dodelite svoje mesto v kuhinji. ali kjerkoli ga nameravamo uporabiti. Ko smo sadje olupili in narezali (v tem prvem primeru je šlo za jabolko in nektarino), smo ga zložili na pladnje, priklopili eksikator, ga prižgali in izbrali temperaturo in čas. Naprava začne delovati praktično brez hrupa, le tiho brnenje, ki ne moti. Kot je logično in tako, kot če bi kuhali, proces izloča nekaj vonjav, ki seveda niso prav nič neprijetne, ampak so v skladu z vrsto hrane, ki smo jo posušili. Če programiramo nizko temperaturo (najnižja je 40º) in približno šest ur, ko se naprava ustavi in nadaljujemo s preverjanjem, kakšen je bil rezultat njenega dela, bomo opazili, da so kosi (ki smo jih v tem primeru odrezali malo debele) so napol posušene in ohranijo del prvotnih arom, čeprav ne surove teksture. Ta rezultat bo idealen za uporabo kosov za pripravo sladic, na primer torte. Če pa programiramo visoko temperaturo (najvišja je 70º) in več časa (naložimo narezane in manj debele koščke sadja), bomo dobili bolj ali manj hrustljav izdelek tipa suho sadje, ki ga bomo uporabili. kot predjed (kot nadomestek za čips ali druge veliko manj zdrave izdelke) ali za uporabo v čudovitem domačem müsliju, za mešanje z jogurtom, s kavo, mlekom ali karkoli že želimo. Z drugimi živili, kot so zelenjava, meso ali ribe, ga še nismo poskusili, a resnica je, da glede na rezultat obeta in od njega pričakujemo veliko zelo dobrih kulinaričnih trenutkov. Za konec pa moramo dodati še eno dejstvo, in sicer da je čiščenje tega eksikatorja za živila izjemno enostavno. Pladnje razstavite tako, da jih enostavno dvignete, tako kot pokrov, pomivate pa jih lahko v našem običajnem pomivalnem stroju| podlago očistimo s krpo in ko je vse suho, jo poberemo in pripravimo za naslednjič. Za vse to brez obotavljanja priporočam njegovo pridobitev, ker je nemogoče, da ga ne bi uporabljali, poleg tega pa je po zelo privlačni ceni.

Preverjen pregled

Este deshidratador es genial, tiene muchisima capacidad para poner un monton de fruta o verdura y el resultado es como el de las tiendas, lo que mas me gusta es que puedes poner las bandejas que necesites, no es necesario ponerlas todas, asi dependiendo de la cantidad que vayas a poner pones mas o menos bandejas, aunque yo te recomiendo que cuando lo uses mejor lo llenes y asi aprovechas ya que tarda bastante, de esa manera te compensa mucho. Su funcionamiento es bastante sencillo, tiene un boton para poner la temperatura que sera mas o menos grados, depende de lo que necesites y los alimentos que pongas, (esto te lo explica en el manual de instrucciones) y otro boton para poner la duracion, va desde una hora hasta 48 horas, lo bueno y algo que me gusto es que te va indicando cuanto tiempo queda, es decir, desde que le das al on empieza una cuenta atras y asi sabes mas o menos cuanto le queda, ademas de que te avisa con un sonido cuando acaba, por si te despistas...
Gracias a este aparato te ahorraras mucho dinero en comprar fruta deshidratada, en mi casa gusta mucho y compramos bastante, asi que ahora estoy muy contenta porque la podre hacer yo misma comprando mi propia fruta, con el ahorro que esto conlleva, tambien tengo que probar con verduras pues me han dicho que estan muy ricas tambien!! Personalmente lo recomiendo si te gusta tomar asi los alimentos, ademas que te van a durar mas y conservan sus propiedades. El aparato es de plastico y logicamente es bastante grande, asi que sera necesario tener espacio para ponerlo, aunque puedes hacer como yo si tienes una cocina pequeña y es ponerlo en una mesita auxiliar o sacarlo solo cuando lo vayas a usar! :) Gracias!!
Solamente recomendaria algo a la empresa y es poner el manual en castellano ya que al ser un poco mas complejo por tener diferentes tiempos para cada alimento, si no sabes mucho ingles puede ser un poco tedioso entenderlo, por lo demas todo genial, recomendado

Ta dehidrator je super, ima veliko kapaciteto, da daš veliko sadja ali zelenjave in rezultat je tak kot v trgovinah, najbolj mi je všeč, da lahko daš pladnje, ki jih potrebuješ, ni potrebno vse, odvisno od količine. Za količino, ki jo boste dali, daste več ali manj pladnjev, čeprav priporočam, da ga, ko ga uporabljate, raje napolnite in izkoristite, saj traja veliko časa, tako to ti je veliko nadomestilo. Njegovo delovanje je zelo preprosto, ima gumb za nastavitev temperature, ki bo več ali manj stopinj, odvisno od tega, kaj potrebujete in hrane, ki jo daste (to je razloženo v navodilih za uporabo) in še en gumb za nastavitev trajanja , gre od ene ure do 48 ur, dobra stvar in nekaj, kar mi je bilo všeč, je to, da ti pove, koliko časa je še ostalo, torej od trenutka, ko klikneš na, se začne odštevanje in tako veš več ali manj koliko časa je ostalo, poleg tega vas z zvokom obvesti, ko se konča, če se izgubite ... Zahvaljujoč tej napravi boste prihranili veliko denarja pri nakupu suhega sadja, pri meni ga imajo zelo radi in veliko kupujemo, tako da sem zdaj zelo zadovoljna, ker si jo lahko naredim sama, tako da kupim svoje sadje, s prihrankom, ki to pomeni, moram poskusiti tudi zelenjavo, ker so mi rekli, da je tudi zelo okusna! Osebno priporočam, če radi jemljete takšno hrano, poleg tega pa bodo obstojne dlje in ohranile svoje lastnosti. Aparat je izdelan iz plastike in je logično precej velik, zato bo treba imeti prostor za njegovo odlaganje, čeprav lahko storite tako kot jaz, če imate majhno kuhinjo, in sicer ga postavite na stransko mizico oz. ven šele, ko ga boste uporabili! :) Hvala vam!! Podjetju bi priporočil samo nekaj in to je, da pripravi priročnik v španščini, saj je malo bolj zapleten, ker ima različne čase za vsako hrano, če ne znate veliko angleško, je lahko malce dolgočasno razumeti, drugače pa je vse super, priporočam

Preverjen pregled

UPDATE 02/2017 steht am Ende! Alles ist aus Plaste - was aber im Grunde nicht schlimm ist. Vorweg. Ich habe den Automaten zurückgeschickt, weil nach dreimaligem Gebrauch der Lüfter am rappeln war. Und zwar erst leise und dann wurde es immer lauter. Ansonsten ist das Gerät wirklich gut durchdacht, die Temperaturwahl und die Zeiteinstellung ist prima. Die verschiedenen Ebenen kann man - je nachdem wie man diese aufeinandersetzt - in der Höhe verstellen. Gedörrt habe ich Putenfleisch und Rindfleisch. Teils für meine Hunde aber auch für mich als Beef Jerk mit verschiedenen Marinaden und Gewürzen. Auch Apfelscheiben sowie Gurke, Pepperonie, Bananen, Zwiebeln... Bei Fleisch ist manchmal das aussenliegende nicht so schnell fertig wie das innen liegende.. Das kann man aber leicht umgehen, indem man kleinere oder dünnere Scheiben nach aussen legt. Ansonsten wurde alles ziemlich gleichmäßig erwärmt. Es wurde alles prima gedörrt und die Plastikgitter haben auch alles überlebt. Entweder in der Spülmaschuine reinigen oder mit einer weichen Bürste kurz leicht abschrubben. Das ist wirklich einfach. Alles ist stabil gebaut - nur eben die Lüftergeräusche waren nervig. Aber das kann auch ein einmaliger Fehler sein, den ich nicht zu hoch bewerte. Update02/2017: Mittlerweile habe ich das 2. Gerät im Einsatz. Dieses hat nicht die nervigen Geräusche sondern ist wirklich sehr leise! Ein Hinweis zum Schluss: Hat Ihnen meine Rezension weiter geholfen? Dann würde ich mich sehr über ein positives Feedback freuen. Falls Sie anderer Meinung sind, hinterlassen Sie doch bitte einen Kommentar, was ich hätte besser machen können. Somit helfen Sie nicht nur mir, sondern allen Interessenten und Lesern. Vielen Dank.

UPDATE 02/2017 je pri koncu! Vse je narejeno iz plastike - kar pravzaprav ni slabo. pričakovanje. Stroj sem poslal nazaj, ker je ventilator ropotal po treh uporabah. Sprva je bilo tiho, potem pa je postajalo vedno glasnejše. Sicer pa je naprava res dobro premišljena, izbira temperature in nastavitev časa odlična. Različni nivoji se lahko nastavljajo po višini – odvisno od tega, kako jih postavite eno na drugo. Sušila sem purana in govedino. Delno za moje pse, pa tudi zame kot goveje meso z različnimi marinadami in začimbami. Jabolčne rezine, pa tudi kumare, feferoni, banane, čebula... Pri mesu zunanjost včasih ni pripravljena tako hitro kot notranjost, a se temu zlahka izognete tako, da na zunanjo stran položite manjše ali tanjše rezine. Sicer pa je bilo vse dokaj enakomerno segreto. Vse je bilo dobro posušeno in plastične rešetke so vse preživele. Očistite v pomivalnem stroju ali nežno zdrgnite z mehko krtačo. To je res enostavno. Vse je trdno zgrajeno - le hrup ventilatorja je bil moteč. A to je lahko tudi enkratna napaka, ki pa je ne cenim preveč. Update02/2017: Zdaj uporabljam 2. napravo. Ta nima nadležnih zvokov, vendar je res zelo tih! Opomba na koncu: Vam je moj pregled pomagal? Potem bi bil zelo vesel pozitivne povratne informacije. Če imate drugačno mnenje, pustite komentar o tem, kaj bi lahko naredil bolje. Tako ne pomagate le meni, ampak vsem zainteresiranim in bralcem. Najlepša hvala.

Preverjen pregled

Der Dörrautomat ist nicht das hochwertigste Gerät, was mich aber nicht stört. Es erfüllt seinen Zweck und die Bedienung ist denkbar einfach.
Wenn ich Kräuter, z.B. Schnittlauch trockne, verwende ich Backpapier. Diesen Tipp habe ich im Vorfeld im Internet gelesen. Klappt auch sehr gut.
In der Bedienungsanleitung gibt es eine Tabelle mit den Vorschlägen welche Obst- und Gemüsesorten man trocknen kann und wie sich das Obst/Gemüse anfühlen muss beim Trocknungstest. Ausserdem gibt es ein Rezept für Beef Jerkey (getrocknetes, mariniertes Fleisch).
Die Trocknung klappt sehr gut und die Handhabung des Gerätes ist sehr simpel. Einziger Kritikpunkt den ich habe ist das doch relativ kurze Kabel. Mit ca. 1 m Länge ist es doch sehr knapp bemessen. Man muss entweder einen passablen Platz mit Steckdose haben für das Gerät, wo es auch mal 10 Stunden (oder länger, je nachdem was man trocknet) stehen kann oder man arbeitet mit einem Verlängerungskabel. Ein etwas längeres Kabel wäre hier auf jeden Fall hilfreich gewesen.
Der Automat hat eine sehr gute Größe, so dass man wirklich ordentlich was unterbringt. Die Scheiben der Früchte sollten immer gleich dick sein und gleichmäßig geschnitten, so dass sie auch gleichmäßig trocken werden.
Die Lautstärke des Gerätes ist OK. Bei uns steht es ohnehin im Keller weil wir ansonsten keinen geeigneten Platz in der Wohnung gefunden hätten wo das Gerät auch mal stehen bleiben kann ohne dass es stört.
Auf jeden Fall ein sehr gutes Gerät, das hält was es verspricht. Würden wir wieder kaufen.

Dehidrator sicer ni najbolj kvalitetna naprava, a me to ne moti. Služi svojemu namenu in je zelo enostaven za uporabo. Ko sušim zelišča, na primer drobnjak, uporabljam peki papir. Ta nasvet sem prebral na spletu vnaprej. Prav tako deluje zelo dobro. V uporabniškem priročniku je tabela s predlogi, katere vrste sadja in zelenjave lahko sušite in kako naj se sadje/zelenjava počuti med preizkusom sušenja. Obstaja tudi recept za Beef Jerkey (sušeno, marinirano meso). Sušenje deluje zelo dobro in rokovanje z napravo je zelo preprosto. Edina kritika, ki jo imam, je relativno kratek kabel. Z dolžino cca 1 m je zelo tesen. Za napravo moraš imeti primeren prostor z vtičnico, kjer lahko stoji 10 ur (ali več, odvisno kaj sušiš) ali delaš s podaljškom. Tukaj bi bil zagotovo koristen nekoliko daljši kabel. Stroj je zelo dobre velikosti, tako da lahko res kaj lepo pospraviš. Rezine sadja naj bodo vedno enako debele in enakomerno narezane, da se enakomerno posušijo. Glasnost naprave je OK. Midva jo imava tako ali tako v kleti, ker drugače ne bi našla primernega mesta v stanovanju, kjer bi lahko naprava stala brez motenj. V vsakem primeru zelo dobra naprava, ki drži tisto, kar obljublja. Ali bi ponovno kupili.

Preverjen pregled

Der Klarstein Bananarama Dörrautomat eignet sich bestens zum Trocknen verschiedener Lebensmittel. Hiermit ist es absolut kein Problem Obst, Gemüse, Fleisch und vieles mehr zu trocknen. Dank der 6 praktischen Ablage-Etagen kann man eine ganze Menge platzieren und schmackhafte Snacks herstellen. Besonders für alle diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, ist ein Dörrautomat eine tolle Sache.

Der Bananarama ermöglicht es einem, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und somit über einen längeren Zeitraum zu verwenden. Dabei ist es absolut egal, ob man Liebhaber von Kartoffel-, Obst-, oder Gemüsechips aller Art ist. Hiermit ist einfach komplett alles möglich. Sogar Beef Jerkey kann man selbst herstellen. Die Heizleistung beträgt 550 Watt, was zur Folge hat, dass in den Lebensmitteln kein Wasser zurück bleibt. Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe bleiben ebenfalls erhalten, was bei einer gesunden Ernährung sehr von Vorteil ist.

Die Handhabung des Gerätes ist sichtlich einfach, denn im Lieferumfang befindet sich eine verständliche Bedienungsanleitung, die einem Schritt für Schritt den Dörrautomat beschreibt. Die Temperatureinstellung ist in dem Bereich von 40 - 70° C möglich. Dabei stellt sich der Timer zum eingestellten Zeitpunkt automatisch ab. Die luftdurchlässigen Ablagen lassen die Umluft perfekt zirkulieren und garantieren somit ein optimales Ergebnis.Die Zusatzauflagen eignen sich hervorragend zur Trocknung von kleineren Früchten.

Auch die Reinigung des Gerätes ist schnell erledigt. Danach kann man den Dörrautomat einfach platzsparend ineinander stapeln und verstauen.

Dehidrator Klarstein Bananarama je idealen za sušenje različnih živil. Popolnoma brez težav sušite sadje, zelenjavo, meso in še marsikaj. Zahvaljujoč 6 praktičnim nivojem za shranjevanje, lahko postavite veliko in pripravite okusne prigrizke. Sploh za tiste, ki se želite zdravo prehranjevati, je dehidrator super zadeva. Bananarama vam omogoča, da podaljšate rok uporabnosti živila in ga tako uporabljate dlje časa. Ni pomembno, ali obožujete krompirjev, sadni ali zelenjavni čips vseh vrst. S tem je vse mogoče. Lahko celo pripravite svoj goveji jekey. Grelna moč je 550 vatov, kar pomeni, da v hrani ne zastaja voda. Ohranijo se tudi vitamini in druge pomembne sestavine, kar je zelo koristno pri zdravi prehrani. Rokovanje z napravo je vidno enostavno, saj je v obsegu dobave priložen razumljiv priročnik za uporabo, ki po korakih opisuje dehidrator. Temperaturo lahko nastavite v območju 40 - 70°C. Časovnik se samodejno izklopi ob nastavljenem času. Zračno prepustne police omogočajo popolno kroženje zraka in tako zagotavljajo optimalen rezultat.Dodatne plasti so idealne za sušenje manjšega sadja. Napravo lahko tudi hitro očistite. Nato lahko dehidrator preprosto zložite in pospravite enega v drugega, da prihranite prostor.

Preverjen pregled

Da ich sehr gerne getrocknete Apfelringe esse, diese aber recht teuer sind habe ich nach einem entsprechendem Dörrgerät gesucht. Den bananarama von Klarstein fand ich aufgrund der zahlreichen Lagen und dem Preis ansprechend. Vorab: mittlerweile benutze ich das Gerät sehr gerne und das Obst schmeckt auch gut und natürlich. Nach entsprechender Vorbereitung ( Abspülen der einzelnen Gitter ) habe ich zunächst Äpfel gedörrt. Nach ca 6 Stunden waren die ca3mm dicken Apfelringe auch gut getrocknet. Leider konnte ich die erste Fuhre komplett wegschmeißen, da diese nach Plastik geschmeckt hat. Hier war ich um ehrlich zu sein leicht am Zweifeln, da dies ja alles andere als gesund sein kann. Ich habe also nochmal alles abgewaschen und einen weiteren Versuch gestartet. leider auch hier weiterhin ein leichter Nebengeschmackt. Nach dem dritten Versuch war dieser jedoch nicht mehr vorhanden, hierfür gibt es von mir jedoch einen Punktabzug. Ich habe mittlerweile auch Kiwi, Pflaumen und Möhren getrocknet, alles natürlich in Scheiben. Äpfel sind allerdings weiter mein Favorit. Das übrige Obst hat etwas länger zum trocknen gebraucht, wie lange kommt wirklich immer drauf an wie dick die jeweiligen Scheiben sind: ggf. bietet es sich an diese vorher kurz auf Küchenpapier zu legen. Der Timer funktioniert eiwandfrei und gibt nach der entsprechenden Zeit ein recht lautes piepen von sich. Beim ersten Mal war das Dörrgerät in der Nacht fertig und ich bin selbst duch eine geschlossene Tür davon wach geworden. Im laufenden Betrieb brummt der Motor natürlich entsprechend. Dies ist von der Lautstärke ungefähr mit einer laufenden leisen Spülmaschine zu vergleichen. Insgesamt kann ich das Produkt empfehlen, man braucht nur wirklich entsprechend Platz wo man dieses aufbewahren kann.

Ker rada jem posušene jabolčne kolobarje, a so kar dragi, sem poiskala primeren dehidrator. Klarsteinova bananarama se mi je zdela privlačna zaradi številnih plasti in cene. Najprej: zdaj zelo uživam v uporabi naprave, sadje pa je tudi dobrega in naravnega okusa. Po ustrezni pripravi (izpiranje posameznih rešetk) sem jabolka najprej posušila. Po približno 6 urah so bili tudi ca3mm debeli jabolčni kolobarji dobro posušeni. Prvo obremenitev sem žal lahko popolnoma odvrgla, ker je imela okus po plastiki. Po pravici povedano sem bil tukaj malo v dvomih, saj je to lahko vse prej kot zdravo. Zato sem spet vse oprala in začela nov poskus. Žal je tukaj še vedno rahel priokus. Po tretjem poskusu pa to ni bilo več na voljo, vendar sem za to odštel točko. Posušila sem tudi kivi, slive in korenje, seveda vse narezano. Jabolka so mi še vedno najljubša. Ostalo sadje se je sušilo nekoliko dlje, koliko časa pa je res odvisno od debeline rezin: morda jih je dobro prej položiti na kuhinjski papir. Časovnik deluje brezhibno in po ustreznem času odda dokaj glasen pisk. Prvič je bil dehidrator pripravljen ponoči in sem se iz njega zbudila celo skozi zaprta vrata. Med delovanjem motor seveda temu primerno brni. Po prostornini ga lahko približno primerjamo z delujočim tihim pomivalnim strojem. Na splošno lahko priporočam izdelek, samo resnično potrebujete prostor, kjer ga lahko shranite.

Preverjen pregled

Wir haben den dörrautomaten jetzt seit Carl 1 Jahr und können nur gutes darüber sagen.egal ob Kräuter, Gewürze oder beef jerkey,alles gelingt immer super!!! Das Gerät kann man nur empfehlen..

Dehidrator imamo že eno leto in o njem lahko rečemo samo dobre stvari, ni važno ali so to zelišča, začimbe ali goveji jurčki, vedno vse odlično uspe! Napravo lahko le priporočimo.

Preverjen pregled

Schon lange war ich scharf auf so ein Gerät und habe nun seit über 2 Jahren immer mal wieder sporadisch gesucht, doch mich erst nicht durchringen können, eins zu kaufen. Entweder erschienen mit die Automaten zu klein oder aber sie waren schon sehr groß und zugleich dann auch sehr teuer. Dann habe ich mich seit über einem Jahr nicht mehr drum bemüht und war überrascht, was sich auf dem Markt der Dörrgeräte getan hat. Schlussendlich hat es mir dieser Dörrer vom Klarstein angetan, weil er nicht nur die variable Temperatur hat und rechteckig ist statt rund, sondern auch einen Timer besitzt. Man muss ein bisschen ausprobieren, wie lang man bei welcher Temperatur trocknen muss, um das für einen selbst optimale Ergebnis zu erzielen, doch es lässt sich relativ schnell heraus finden. Am meisten liebt die gesamte Familie Bananenchips, die wir mit einem Eierschneider in schön gleich dicke Stücke hinbekommen und die ohne zusätzlichen Zucker (frag mich immer, warum das bei den käuflichen Chips mit daran kommt, Bananen sind doch eh süß) super knusprig und lecker werden. Auch Gemüse als Grundlage für Brühen oder Kräuter ... schmeckt alles super. Das Gerät läuft leiser, als ich es erwartet habe, sodass es auch kein Problem ist, es nachts laufen zu lassen. Es stört niemanden. Es lässt sich sehr leicht reinigen, die 6 Lagen bieten schön viel Platz und relativieren den Verbrauch - bei voller Ladung, versteht sich. Insgesamt ist es aber dennoch nicht so extrem wuchtig, es hat einen dauerhaften Platz auf unserer Arbeitsplatte gefunden und wir möchten es nicht mehr missen. Gründliches Spülen der Tabletts und Auswischen der Basis-Station ist vor Erstgebrauch jedoch sehr wichtig, ebenso das Betreiben über ca. 2-3 Stunden ohne Inhalt, damit sich die Gerüche aus dem Motor verflüchtigen. Danach war aber alles bestens. Was die Temperatur anbetrifft, wie genau und konstant sie erreicht und gehalten wird, kann ich nicht sagen, da ich keine Möglichkeit habe, das nachzuprüfen. Da wir aber keinen Wert auf Rohkost legen, ist mir persönlich das letztlich auch egal, solange das Ergebnis stimmt und das tut es. Nach der Hälfte der Zeit tausche ich auch die Position der Tabletts, sprich: die untersten nach oben und umgekehrt. Das macht dann alles schön gleichmäßig trocken (und knusprig, wenn gewünscht). Volle 5 Sterne!!!

Nad takšno napravo se navdušujem že dolgo in občasno iščem že več kot 2 leti, vendar se sprva nisem mogel prepričati, da bi jo kupil. Ali so se stroji zdeli premajhni ali pa so bili zelo veliki in hkrati zelo dragi. Potem se s tem nisem več ukvarjal več kot eno leto in bil presenečen nad dogajanjem na trgu dehidratorjev. Na koncu mi je bil všeč ta dehidrator iz Klarsteina, ker nima le spremenljive temperature in je pravokoten namesto okrogel, ampak ima tudi časovnik. Morate malo eksperimentirati, da ugotovite, koliko časa se morate sušiti pri kateri temperaturi, da boste dosegli najboljši možni rezultat za vas, vendar to ugotovite relativno hitro. Cela družina ima najbolj rada bananin čips, ki ga lahko z rezalnikom za jajca narežemo na enako debele koščke in je super hrustljav in okusen brez dodatnega sladkorja (vedno me vprašajte, zakaj je to priložen čipsu, ki ga lahko kupite, banane so sladko vseeno).. Zelenjava kot osnova za juhe ali zelišča ... vse je odličnega okusa. Enota deluje tišje, kot sem pričakoval, zato tudi ponoči ni problem pustiti vklopljeno. Nikogar ne moti. Čiščenje je zelo enostavno, 6 slojev ponuja veliko prostora in porabo postavi v perspektivo – ob polni napolnjenosti, seveda. Na splošno pa ni ekstremno zajeten, našel je stalno mesto na naši delovni površini in brez njega nočemo več. Temeljito izpiranje pladnjev in brisanje bazne postaje pred prvo uporabo je zelo pomembno, kot tudi delovanje približno 2-3 ure brez vsebine, da vonjave iz motorja izhlapijo. Toda potem je bilo vse v redu. Glede temperature, kako natančna in konstantna je dosežena in vzdrževana, ne morem reči, ker tega ne morem preveriti. A ker ne cenimo presne hrane, me osebno ne zanima, če je rezultat pravi, in tudi je. Na polovici zamenjam tudi položaj pladnjev, torej spodnje navzgor in obratno. Tako je potem vse lepo in enakomerno suho (po želji tudi hrustljavo). Polnih 5 zvezdic!!!

Preverjen pregled

Bananarama Dörrautomat kommt in schwarz, der erste Eindruck ist sehr positiv, optisch fügt er sich in jede Küche ein, wobei man ihn überall aufstellen kann, da er lediglich eine Steckdose braucht und eine gerade Aufstellfläche.
Wozu braucht man einen Dörrautomaten?
Es gibt genug frisches Obst und Gemüse? Klar gibt es das, wir mögen aber Trockenfrüchte sehr gerne, zum Knabbern zwischendurch, als Snack oder unterwegs. Fertige Trockenfrüchte kaufen? Klar geht das auch, aber mache ich es selbst, dann weiß ich, das keine chemischen Stoffe zugesetzt werden, das Schwefel den Appetit nimmt.

Ich kaufe unser Obst und Gemüse beim Bauer in der Nähe, dort sehe ich woher mein Obst und Gemüse kommt, ich kann es teilweise selbst ernten, vom Baum in den Korb und ohne Umwege nach hause, waschen, schneiden, im Bananarama trocknen und gut aufbewahren. So decke ich mich mit den Früchten und Gemüsesorten der Saison ein und habe sie so immer parat. Man kann das auch wieder rückgängig machen, in dem man es im Wasserbad wieder ziehen lässt und so die entzogene Flüssigkeit wieder zuführt.

Beim Dörren – Dehydrieren wird Flüssigkeit entzogen, alle wichtigen Vitamine bleiben weitgehend erhalten, zudem mache ich es haltbar und ich entscheide wie saftig, knusprig oder trocken es ist.

Das Trocknen im Backofen ist dagegen nicht ideal und es verbraucht eine Menge Strom, da die Backofentür etwas geöffnet sein muss. Wie früher das Obst an einem Faden aufreihen und an der Luft trocknen lassen oder auf einem Tuch in der Sonne trocknen, alles nichts Ganzes und nichts Halbes, da ist es einfacher mit einem Dörrautomaten zu arbeiten. Die Auswahl ist groß, aber nicht jeder hält was er verspricht. Es gibt sie in verschiedenen Preisklassen und Größen.

Ich hatte bereits einen Dörrautomaten von einer bekannten Marke, mit ihm war ich aber nicht zufrieden, das Ergebnis war eher mittelmäßig sodass er im Keller landete. Um so gespannter war ich auf den Bananarama von Klarstein.

Die Ablagen sind aus Lebensmittel-beständigem Kunststoff, sie sind spülmaschinenfest, die Auflagefläche ist in Waben-Struktur, diese garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Umluft, desweiteren sind 2 zusätzliche Auflagen mit feinen Poren im Lieferumfang. Das Bedienen des Bananarama erfolgt über drei Bedienknöpfe vorn am Gerät, den Powerknopf zum Einschalten, dem Timer für die Zeit und der Knopf für die Temperatur. Das Bedienen ist einfach, die Zeit und Temperaturangaben kann man der Anleitung entnehmen.

Damit Früchte ihre Farbe behalten und nicht braun werden, lege ich sie für einige Minuten in kaltes Wasser dem ich einen Spritzer Zitronensaft zugebe. Beim Trocknen von Kräutern bleiben die Aromen und Öle in den Kräutern erhalten, Fleisch kann vor dem Dörren in einer Marinade ziehen und dann für 6 bis 10 Stunden im Bananarama trocknen. Das Fleisch wird weder zäh noch trocken, es bleibt saftig und schmeckt sehr gut, der ideale Snack wenn unangemeldet Gäste kommen, auf einer längeren Reise oder zwischendurch. Ich verwende dazu sehr gerne Rinder- oder Gefügelfilet das ich in Streifen schneide und für ca 3 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank stelle.

Kräuter gelingt perfekt, so hat man sie das ganze Jahr zur Verfügung und das Aroma bleibt zu 100% erhalten.

Mein Fazit
der Klarstein Bananarama Dörrautomat überzeugt mit seiner Leistung und dem Ergebnis, perfekt dörren, dehydrieren oder trocknen ist mit ihm eine Kleinigkeit. Er arbeitet mit Umluft, wodurch eine optimale Luftverteilung gegeben ist, auch das Wenden der Früchte ist nicht notwendig. Er ist super leise und kaum zu hören, das Dörren über Nacht ist kein Problem. Ich gebe eine ganz klare Kaufempfehlung.

Dehidrator Bananarama je v črni barvi, prvi vtis je zelo pozitiven, vizualno se zlije v vsako kuhinjo, čeprav ga lahko postavite kamor koli, saj potrebuje le vtičnico in ravno površino. Zakaj potrebujete dehidrator? Je dovolj svežega sadja in zelenjave? Seveda obstaja, vendar imamo zelo radi suho sadje, da ga grizljamo vmes, za prigrizek ali za na pot. Kupite že pripravljeno suho sadje? Seveda je tudi to možno, a če to počnem sam, potem vem, da niso dodane nobene kemične snovi in da žveplo odvzame apetit. Naše sadje in zelenjavo kupujem pri kmetu v bližini, kjer vidim, od kod prihaja moje sadje in zelenjava, nekaj je lahko naberem sam, z drevesa v košaro in naravnost domov, operem, narežem, posušim v Bananaramo in jo dobro shranite. Zato si naredim zalogo sezonskega sadja in zelenjave in ju imam vedno pripravljeno. To lahko razveljavite tudi tako, da ponovno pustite, da se strmi v vodni kopeli in tako ponovno dodate odtečeno tekočino. Pri sušenju - dehidraciji se odstrani tekočina, vsi pomembni vitamini se v veliki meri ohranijo, naredim jo tudi obstojno in se odločim, kako sočna, hrustljava ali suha. Sušenje v pečici pa ni idealno in porabi veliko električne energije, saj morajo biti vrata pečice rahlo odprta. Kot nekoč, sadje nanizajte na nit in pustite, da se posuši na zraku ali ga posušite na krpi na soncu, nič celega in nič na pol, z dehidratorjem je lažje delati. Izbira je velika, vendar vsi ne držijo svojih obljub. Na voljo so v različnih cenovnih razredih in velikostih. Imel sem že dehidrator priznane znamke, vendar z njim nisem bil zadovoljen, rezultat je bil dokaj povprečen, tako da je končal v kleti. Še toliko bolj sem bila navdušena nad Klarstein Bananaramo. Police so izdelane iz plastike, odporne na živila, primerne za pomivanje v pomivalnem stroju, nosilna površina ima satasto strukturo, ki zagotavlja enakomerno porazdelitev krožečega zraka, v obsegu dobave pa sta priložena 2 dodatna nosilca s finimi porami. Bananarama se upravlja s tremi kontrolnimi gumbi na sprednji strani naprave, gumbom za vklop, časovnikom za čas in gumbom za temperaturo. Je enostaven za uporabo, čas in temperaturo najdete v navodilih. Da sadje ohrani barvo in ne porjavi, ga dam za nekaj minut v hladno vodo in dodam kanček limoninega soka. Pri sušenju zelišč se ohranijo arome in olja v zeliščih, meso lahko pred dehidracijo mariniramo in nato sušimo v Bananarami 6 do 10 ur. Meso ni ne žilavo ne suho, ostane sočno in zelo dobrega okusa, idealen prigrizek ob nenapovedanem prihodu gostov, na daljši poti ali vmes. Sama najraje uporabim goveji ali perutninski file, ki ga narežem na trakove in dam za cca 3 ure v hladilnik, da se marinira. Zelišča se odlično obnesejo, zato jih imate na voljo vse leto in aroma je 100% ohranjena. Moja ugotovitev o dehidratorju Klarstein Bananarama prepriča s svojo zmogljivostjo in rezultatom, popolno dehidracijo, dehidracijo ali sušenje je z njim malenkost. Deluje s kroženjem zraka, kar zagotavlja optimalno porazdelitev zraka in sadja ni potrebno obračati. Je super tih in ga je skoraj ne slišati, sušenje čez noč ni problem. Dajem zelo jasno priporočilo za nakup.

Preverjen pregled






COSIDERAZIONI GENERALI
Il prodotto arriva molto ben imballato, con una scatola doppia.




L'estetica è piacevole e sta benissimo sul ripiano della cucina.




Gli essiccatori sono essenzialmente di due tipi: quelli mandano l'aria calda in orizzontale (molto più costosi e a forma di parallelepipedo) e quelli in cui il calore è prodotto in basso e si muove verticalmente verso l'alto (generalmente di forma circolare).
Questo Essiccatore è del secondo tipo, quello più economico, però è a forma di parallelepipedo, molto più comoda.  
Possiedo anche un apparecchio del primo tipo e devo dire che, facendo una prova comparata,  con mia sorpresa non ho riscontrato differenze evidenti nel trattamento della frutta tra i due essiccatori.




Purtroppo il manuale è solo in inglese e tedesco.
Per questo motivo nella recensione fornirò anche qualche consiglio pratico, dato che da alcuni anni utilizzo prodotti analoghi ed ho una certa esperienza.








- CARATTERISTICHE




Elettrodomestico molto funzionale e ben progettato.




E' fornito di sei ripiani che si sovrappongono incastrandosi l'uno all'altro.
I piani sono dotati sui due lati corti di comode maniglie.




Può essere usato anche con pochi ripiani, ma è conveniente dal punto di vista economico del risparmio energetico riempirlo completamente: infatti, sia che si usi un ripiano o sei, il consumo di elettricità è identico.




Un ulteriore ripiano di plastica flessibile va posizionato in basso per proteggere da eventuali sgocciolamenti la parte del motore con la ventola, e rendere così più agevole la pulizia.




I comandi consistono in tre tasti ed un piccolo display nella parte frontale:




- Accensione / Spegnimento




- Timer preimpostato sulle 12 ore ma che può essere settato premendo il pulsante ripetutamente per un periodo da 1 a 48 ore.




- Temperatura preimpostata a 70°. Premendo due volte il tasto torna a 40° e di lì si può regolare a piacere fino a un massimo di 70°.




Per quanto riguarda la pulizia di solito basta sciacquare i ripiani o lavarli con sapone neutro, tipo Marsiglia o Aleppo, oppure con acqua e bicarbonato. 




Meglio evitare di usare detersivi chimici i cui residui potrebbero depositarsi sui gli alimenti, rovinandone il gusto e le caratteristiche.




- PROVA D'USO




La conservazione tramite disidratazione è uno dei metodi più antichi e naturali inventati dall'uomo, per disporre di alimenti nutrienti e genuini in qualsiasi stagione dell'anno.




Ho provato questo prodotto con quattro tipo di frutta che contengono differenti percentuali di liquidi: mela e pera più secche, ananas media, albicocche alta.




La riprova è data dal fatto che mele e pere erano pronte in un giorno, l'ananas in 36 ore e le albicocche in circa due giorni.




La frutta va tagliata in fette di circa 4-5 mm di spessore e disposta sui ripiani senza sovrapporre le fette. 




Frutti piccoli tipo prugne o albicocche vanno divisi in metà, togliendo il nocciolo.




Per un grado ottimale di  essiccatura è meglio che la frutta non sia troppo disidratata, ma leggermente morbida ed elastica al tatto. 
In questo modo è piacevole da masticare, con un gusto ottimo grazie anche ai suoi zuccheri naturali che vengono esaltati dalla disidratazione.
Quindi,  durante il processo di essiccatura, due o tre volte al giorno conviene controllare il grado di disidratazione.




Ho verificato che per la frutta va bene una temperatura di 50-55°.




A grandi linee ci si può regolare così:




- 40° per la cottura molto lenta, utilizzata in genere dai seguaci del  bio-crudismo.




- 55 ° frutta, funghi, pomodori, verdura in genere da mangiare o da cucinare senza reidratazione.




- 70 ° essiccatura rapida e potente per alimenti che vanno consumati molto secchi (ad es. peperoncino) o reidratati (verdure liofilizzate, pasta fatta in casa, etc.)




- CONSERVAZIONE




La frutta così ottenuta è squisita e ideale per la colazione, le gite, lo sci e le attività in genere, che richiedono uno spuntino

SPLOŠNO Izdelek prispe zelo dobro zapakiran, z dvojno škatlo. Estetika je prijetna in odlično izgleda na kuhinjskem pultu. Sušilniki so v bistvu dveh vrst: tisti, ki pošiljajo vroč zrak vodoravno (veliko dražji in v obliki paralelepipeda) in tisti, pri katerih se toplota proizvaja na dnu in se premika navpično navzgor (običajno krožne oblike). Ta sušilni stroj je druge vrste, cenejši, vendar je v obliki paralelepipeda, veliko udobnejši. Tudi sam imam aparat prvega tipa in moram reči, da pri primerjalnem testu na svoje presenečenje nisem ugotovil očitnih razlik v obdelavi sadja med obema sušilnikoma. Na žalost je priročnik samo v angleškem in nemškem jeziku. Zato bom v recenziji podal tudi nekaj praktičnih nasvetov, saj podobne izdelke uporabljam že nekaj let in imam nekaj izkušenj. - ZNAČILNOSTI Zelo funkcionalen in dobro oblikovan aparat. Opremljen je s šestimi policami, ki se med seboj prekrivajo in prilegajo. Zgornji deli so na obeh krajših straneh opremljeni z udobnimi ročaji. Uporablja se lahko tudi z le nekaj policami, vendar je z vidika varčevanja z energijo priročno, da jo napolnite v celoti: pravzaprav je poraba električne energije enaka, če uporabljate eno ali šest polic. Na dnu je nameščena dodatna fleksibilna plastična polica, ki ščiti del motorja z ventilatorjem pred kapljanjem in tako olajša čiščenje. Kontrolniki so sestavljeni iz treh tipk in majhnega zaslona na sprednji strani: - Vklop / Izklop - Časovnik je prednastavljen na 12 ur, vendar ga je mogoče nastaviti z večkratnim pritiskom na gumb za obdobje od 1 do 48 ur. - Prednastavljena temperatura na 70°. Z dvakratnim pritiskom na gumb se vrne na 40° in od tam naprej se lahko poljubno nastavlja do največ 70°. Kar zadeva čiščenje, običajno zadošča, da police splaknemo ali operemo z nevtralnim milom, kot sta Marseille ali Aleppo, ali z vodo in bikarbono. Bolje se je izogibati uporabi kemičnih detergentov, katerih ostanki bi se lahko odložili na hrano ter pokvarili njen okus in lastnosti. - DOKAZ UPORABE Konzerviranje z dehidracijo je eden najstarejših in najbolj naravnih načinov, ki si jih je izmislil človek, da bi imeli hranljivo in pravo hrano v vseh letnih časih. Ta izdelek sem poskusil s štirimi vrstami sadja, ki vsebujejo različne odstotke tekočine: bolj suha jabolka in hruške, srednji ananas, visoka marelica. Dokaz je dejstvo, da so bila jabolka in hruške pripravljena v enem dnevu, ananas v 36 urah, marelice pa v približno dveh dneh. Sadje je treba narezati na rezine debeline približno 4-5 mm in jih razporediti po policah brez prekrivanja rezin. Majhno sadje, kot so slive ali marelice, je treba razdeliti na pol in odstraniti koščico. Za optimalno stopnjo sušenja je bolje, da sadje ni preveč dehidrirano, temveč rahlo mehko in elastično na otip. Tako je prijeten za žvečenje, odličnega okusa tudi zaradi naravnih sladkorjev, ki jih dehidracija poveča. Zato je med postopkom sušenja dvakrat ali trikrat na dan priporočljivo preveriti stopnjo dehidracije. Preveril sem, da je temperatura 50-55° primerna za sadje. Na splošno jo je mogoče prilagoditi na naslednji način: - 40° za zelo počasno kuhanje, ki ga običajno uporabljajo privrženci bio-crudizma. - 55° sadje, gobe, paradižnik, zelenjava na splošno za uživanje ali kuhanje brez rehidracije. - 70 ° hitro in močno sušenje za živila, ki jih je treba uživati zelo suha (npr. čili paprika) ali rehidrirana (liofilizirana zelenjava, domače testenine itd.) - KONZERVIRANJE Tako pridobljeno sadje je okusno in idealno za zajtrk, izlete, smučanje in dejavnosti na splošno, ki zahtevajo prigrizek

Preverjen pregled

Selbst produziertes Beef Jerky - ein Traum. Vielfältige Anwendungsbereiche und arbeitet zuverlässig. Bereits viel Trockenobst produziert und gelagert. Zustellung pünktlich. Würde ich empfehlen.

Domače goveje meso - sanje. Različna področja uporabe in deluje zanesljivo. Pridelal in skladiščil že veliko suhega sadja. Dostava pravočasno. Priporočam.

Preverjen pregled

alles einwandfrei. pünktliche lieferung. gerät funktioniert tadelos!

vse brezhibno. pravočasna dostava. naprava deluje brezhibno!

Preverjen pregled

Gerät funktioniert super, ist nicht sehr laut. Würde es aber wieder kaufen, da es meinem Anspruch mehr als genügt und viel Platz zum Trocknen bietet.

Naprava deluje odlično, ni zelo glasna. Vendar bi ga ponovno kupila, ker več kot izpolnjuje moje potrebe in ponuja veliko prostora za sušenje.

Prikaži vsa vrednotenja kupcev Prikaži manj vrednotenja kupcev