Ich habe die Nudelmaschine günstig als Warehouse Deal erworben. Leider haben einige Teile gefehlt bzw waren defekt. Nach anfänglichen Schwierigkeiten mit der Kommunikation wurde mir jedoch vom Kundenservice geholfen. Das Produkt selbst funktioniert einwandfrei auch wenn man erst den Dreh rausbekommen muss. Der Trick ist viel Mehl zu verwenden und nach jedem Rollen der Nudel diese erneut zu Mehlen. Der Preis der Maschine ist im Vergleich zur Konkurrenz wirklich sehr günstig. Bei anderen Angeboten auf Amazon muss man die ganzen Aufsätze für nochmal gutes Geld nachkaufen. Hier kriegt man gleich das volle Paket. Die selbstgemachten Nudel haben wirklich hervorragend geschmeckt. Die ersten wurden in eine Lasagne eingearbeitet. Durch die bereits erwähnte nötige Einarbeitungszeit würde ich allerdings einen Plan B für das erste gekochte Essen vorbereiten ;) Tldr. Bin sehr zufrieden, Anleitung könnte etwas besser sein. Hat aber viele Bilder. Vielleicht könnten da auch Nudelteig Rezepte rein.

Stroj za testenine sem kupil poceni kot skladiščni posel. Na žalost je nekaj delov manjkalo ali pa je bilo okvarjenih. Po začetnih težavah s komunikacijo mi je vendarle pomagala služba za pomoč strankam. Izdelek sam deluje brezhibno, tudi če se ga morate najprej navaditi. Trik je v tem, da uporabite veliko moke in jo po vsakem valjanju testenin ponovno pomokate. Cena stroja je v primerjavi s konkurenco res zelo ugodna. Z drugimi ponudbami na Amazonu morate kupiti vse priloge za dober denar. Tukaj dobite celoten paket. Domači rezanci so bili res dobrega okusa. Prve so bile vključene v lazanjo. Bi pa zaradi že omenjenega potrebnega treninga pripravila plan B za prvi kuhani obrok ;) Tldr. Zelo sem zadovoljen, navodila bi lahko bila malo boljša. Ima pa veliko slik. Mogoče bi lahko bili tam tudi recepti za testo za testenine.

Gutes Teil empfehle weiter

Dober del priporočam

Wir sind wirklich sehr zufrieden mit der Klarstein Siena !!! Nudeln machen ist jetzt noch einfacher geworden. Kein mühseliges Ausrollen von Hand mehr !! Ich kann sie wärmstens weiter empfehlen.

S Klarstein Sieno smo res zelo zadovoljni!!! Izdelava testenin je postala preprostejša. Nič več dolgočasnega ročnega odvijanja!! Lahko jo toplo priporočim.

Ich bin begeistert! Material sieht sehr stabil aus. Aufbau- und Gebrauchsanweisung klar und deutlich mit Bildern. Erster "Testlauf" macht Lust auf mehr. :-)

Navdušena sem! Material je videti zelo stabilen. Navodila za sestavljanje in uporabo so jasna in jedrnata s slikami. Ob prvi "testni vožnji" si želite več. :-)

Bestellung kam pünktlich. Sehr wertiges Gerät. Bedienungsanleitung fehlt jedoch. Muss man selber raten, wie es funktioniert. Stabile, schwere Ausführung. Probiere sie heute aus.

Naročilo je prišlo pravočasno. Zelo dragocena naprava. Manjkajo pa navodila za uporabo. Uganiti morate, kako deluje. Stabilen, težak dizajn. Preizkusite jih še danes.

Die Nudelmaschine ist sehr hochwertig, sie besteht aus rostfreiem Edelstahl, für den guten Stand befinden sich Gummifüßchen auf der Unterseite. Die Maschine ist robust, sie ist mit einem Gewicht von 5,4kg recht schwer, das Gewicht trägt aber zur Standhaftigkeit bei. Die Walzen sind aus Edelstahl, sie lassen sich leicht mit der Kurbel drehen, auch mit Teig ist das Walzen einfach, die Dicke der Nudelplatten kann mit dem Drehregler auf 7 Positionen eingestellt werden, mit den Aufsätzen hat man die Möglichkeit verschiedene Nudelformen herzustellen.

Ich denke schon, das ich Profi in der Nudel-Herstellung bin, ob mit der Hand, der manuellem Nudelmaschine oder der elektrischen Nudelmaschine, ich liebe frische Pasta und die Abwechslung, dabei achte ich darauf verschiedene Teige zu verwenden, spiele mit Lebensmittelfarben, Kräutern und Gewürzen und ich überrasche meine Lieben gerne.

Da mein Schätzchen schon mehr als 30 Jahre alt ist, musste eine neue her, die Klarstein Nudelmaschine überzeugt mit vielen unterschiedlichen Vorsätzen, 3 sind bei der Maschine dabei, weitere können günstig im Zubehör dazu gekauft werden, die Maschine ist mehr als hochwertig, ich kürzester Zeit ensteht eine feine Pasta. Einfach den Teig fertigen, die Nudeln zunächst als Platten Walzen, erst auf der Stufe 1.2.3.4.5 und 6, die Stufe 7 verwende ich nur für Lasagneplatten, sie ist für Spaghetti und Co zu dünn, die Pasta kann brechen.

Für den Teig mit Eiern nehme ich für 1kg Pasta: 8 Eier wobei ich nur 3 ganze Eier und 5 Eigelbe verwende, die Pasta bekommt eine schöne Farbe und sie wird nicht so schwer.

Mit dieser Maschine kann jeder Pastateig bearbeitet werden, auch Hartweizengrieß oder vegetarische Pasta, mit den Vorsätzen werden die Nudeln perfekt gewalzt - geschnitten, z.B. Pasta Reginette bekommt die typische Kräuselung an den Rändern.

Pasta zu machen braucht nicht viel, Eier, Mehl, Wasser, Salz, eine Nudelmaschine und ca 45 Minuten Zeit, ich bereite in der Zeit wenn der Teig ruht die Soße zu, sie kocht dann in der Zeit, in der ich die Nudeln mache und ich mache immer etwas Pasta mehr, diese lasse ich komplett trocknen und bewahre ist in einer verschließbaren Dose trocken auf, für die nächste Pastarunde. Die Reinigung der Maschine ist leicht, sie wird mit einem Tuch abgewischt oder man verwendet einen Pinsel um Teigreste zu entfernen. Bitte nicht in Wasser tauchen, da sonst die mechanischen Teile Schaden nehmen könnten..

Mein Fazit
Der Pasta Maker von Klarstein ist ein rundum gelungenes Produkt, die Nudelmaschine ist sehr hochwertig im Material und der Verarbeitung. Mit ihr ist es ganz einfach Pasta selbst zu machen, ein weiterer Vorteil ist, dass die Maschine mit zwei Vorsätzen für die gängigen Nudeln kommt und den Ravioli-Vorsatz mitbringt.

Aparat za testenine je zelo kvaliteten, izdelan je iz nerjavečega jekla, na spodnji strani pa so gumirane nogice za dobro stojalo. Stroj je robusten, s 5,4 kg je precej težek, vendar teža prispeva k trdnosti. Valji so izdelani iz nerjavečega jekla, enostavno jih vrtite z ročico, valjanje je enostavno tudi pri testu, debelino listov testenin lahko nastavite na 7 položajev z vrtljivim gumbom, z nastavki, ki jih imate možnost narediti različne oblike testenin. Mislim, da sem profesionalec pri izdelavi testenin, bodisi ročno, z ročnim strojčkom za testenine ali z električnim strojčkom za testenine, obožujem sveže testenine in raznolikost, uporabljam različno testo, igram se z živilskimi barvami, zelišči in začimbe in rada presenetim svoje najdražje. Ker je moj dragi star že več kot 30 let, je bilo treba najti novega, strojček za testenine Klarstein prepriča z veliko različnimi nastavki, 3 so priloženi stroju, več jih je možno kupiti ugodno kot pribor, strojček je več kot kvaliteten , sem najkrajši čas, nastanejo fine testenine. Preprosto naredite testo, najprej razvaljajte rezance kot plošče, samo na nivoju 1.2.3.4.5 in 6, nivo 7 uporabljam samo za liste za lazanjo, pretanek je za špagete in podobno, testenine se lahko lomijo. Za testo z jajci vzamem 1 kg testenin: 8 jajc, uporabim samo 3 cela jajca in 5 rumenjakov, testenine dobijo lepo barvo in ne postanejo tako težke. S tem strojem lahko obdelamo poljubno testo za testenine, tudi zdrob iz trde pšenice ali vegetarijanske testenine, z nastavki se testenine odlično zvijejo – režejo, npr. Pasta Reginette dobi tipično valovanje na robovih. Za pripravo testenin ne rabim veliko, jajca, moka, voda, sol, strojček za testenine in cca 45 minut, pripravim omako, medtem ko testo počiva, potem se kuha, medtem ko delam testenine in vedno naredim malo več testenin, pustite, da se popolnoma posušijo, in jih hranite suhe v kozarcu, ki ga je mogoče zapreti, za naslednjo rundo testenin. Čiščenje stroja je enostavno, ostanke testa obrišemo s krpo ali pa s krtačo. Prosimo, da ga ne potapljate v vodo, sicer se lahko poškodujejo mehanski deli Moj zaključek Izdelovalec testenin iz Klarsteina je vsestransko uspešen izdelek, strojček za testenine je zelo kakovosten glede materiala in izdelave. Z njim zelo enostavno pripravite testenine, dodatna prednost je ta, da sta stroju priložena dva nastavka za navadne testenine in nastavek za raviole.

Cette machine est un peu intimidante de prime abord.
Le carton est très lourd, c’est le poids du métal multiplié par le nombre d’éléments distincts permettant de réaliser différents types de pâtes.
La machine principale pèse son poids également. La profusion d’accessoires (pour la découpe de raviolis) masque la simplicité de l’utilisation de la machine, au moins pour la réalisation de la préparation de base.

La notice n’est disponible qu’en anglais et allemand mais elle peut être demandée en français par un simple coup de téléphone au service client.

Une recette de base est fournie, d’autres se trouveront facilement sur Internet.

A noter qu’un séchoir est vendu conjointement, accessoire nécessaire pour stocker et sécher les pâtes une fois qu’elles sont découpées.

Le fonctionnement est relativement intuitif : faire de la pâte (eau + farine ou oeufs + farine) puis la passer dans la machine (le laminoir) un certain nombre de fois, jusqu’à ce qu’elle atteigne l’épaisseur idéale. Procéder ensuite à la découpe selon le format souhaité à l’aide des différents modules à clipser sur le composant principal.
La machine est fixée sur la table ou le plan de travail à l’aide d’un étau à visser.

S’il est difficile d’arriver à ses fins la première fois, on ne peut guère incriminer la machine mais plus le talent du cuisinier.

La qualité de fabrication semble être au rendez-vous, l’ensemble parait robuste et fiable, construit pour durer.

Un des questions à se poser est celle de la nécessité d’accumuler un nouvel appareil de ce genre pour un usage qui ne sera peut-être pas très fréquent, j’éprouve quelques regrets à ce sujet, l’appareil est encombrant.

Le nettoyage ne pose pas de problème particulier.

Ta stroj je na prvi pogled nekoliko zastrašujoč. Karton je zelo težek, to je teža kovine, pomnožena s številom različnih elementov, ki omogočajo izdelavo različnih vrst testenin. Glavni stroj prav tako tehta svojo težo. Za obilico pripomočkov (za rezanje raviolov) se skriva preprostost uporabe stroja, vsaj za osnovno pripravo. Priročnik je na voljo samo v angleščini in nemščini, lahko pa ga zahtevate v francoščini tako, da preprosto pokličete službo za stranke. Naveden je osnovni recept, druge je mogoče zlahka najti na internetu. Upoštevajte, da je sušilnik naprodaj skupaj, potreben pripomoček za shranjevanje in sušenje testenin, ko so narezane. Delovanje je razmeroma intuitivno: naredite testo (voda + moka ali jajca + moka), nato ga nekajkrat prenesite skozi stroj (razlivalnik), dokler ne doseže idealne debeline. Nato nadaljujte z rezanjem v skladu z želenim formatom z uporabo različnih modulov, ki jih želite pritrditi na glavno komponento. Stroj pritrdite na mizo ali delovno ploščo s pomočjo vijačnega primeža. Če je težko doseči svoje cilje prvič, ne morete kriviti stroja, temveč bolj talent kuharja. Zdi se, da je kakovost izdelave prisotna, celota se zdi robustna in zanesljiva, izdelana, da traja. Eno od vprašanj, ki si ga je treba zastaviti, je, da je treba nabrati novo napravo te vrste za uporabo, ki morda ne bo zelo pogosta, obžalujem to temo, naprava je zajetna. Čiščenje ne predstavlja posebnih težav.

Se fatta a regola d’arte la pasta fatta in casa ha un gusto unico ed inconfondibile.
Questa macchina della Klarstein, di impostazione classica, è nel pieno rispetto della migliore tradizione della cucina italiana.
Anche se ormai con questo tipo di macchina ci sono anche i modelli a motore preferisco questi manuali in cui, a mio avviso, viene onorato al meglio quel rituale fatto di gesti lenti ed antichi che facevano della pasta fatta in casa la pasta delle Feste o della Domenica.
Fare la pasta in casa, se fatta con il giusto stato d’animo, infonde una sensazione di serenità ed è molto divertente.
La genuinità del prodotto finale è assicurato innanzitutto dalla qualità e dal controllo sulle materie prime.
Si possono fare diversi tipi di pasta: integrale, colorata, con o senza uova o paste per dolci.
Questa macchina della pasta è di qualità indiscutibile: acciaio di qualità e meccanica impeccabile.
Le parti in rosso aggiungono anche un tocco di allegria.
Robusta e di facile utilizzo tira la sfoglia alla perfezione. Ha superato le mie aspettative e non ha nulla da invidiare
ai modelli di marche più blasonate.
Lo spessore della sfoglia si regola facilmente su ben 9 livelli da 0.5 cm allo spessore della carta velina!
L’ampiezza della sfoglia è di 150mm. La sfoglia serve per fare le lasagne o per preparare poi i vari tipo di pasta: tortellini, tagliatelle, spaghetti, ravioli, cannelloni, ecc.
Per rendere la pasta più elastica ed evitare che si attacchi in fase di cottura è consigliabile passare più volte l’impasto nella sfogliatrice e poi far asciugare la pasta per qualche ora una volta che è stata tagliata con i vari accessori in dotazione.
E’ compreso nel kit una raviolatrice, che già da sola copre quasi il prezzo dell’intera offerta, ed altri 2 accessori per fare tagliatelle di vario spessore, 2 tipi di pasta per ogni accessorio.
Quindi in totale con il kit di base di quest’ offerta si possono ottenere 6 tipi pasta. Volendo si possono comprare in seguito altri attacchi per arricchire ancora di più la gamma.
Sono inclusi anche 3 accessori per il taglio manuale della pasta.
Un accessorio serve per pareggiare la sfoglia delle lasagne ed è fisso
Un altro ha 8 rotelline per il taglio che possono essere regolate su diverse larghezze.
In più c’è una rotellina di plastica per il taglio circolare ( questo a dire il vero è l’unico pezzo incluso nell’offerta che ritengo di scarsa qualità in quanto la plastica è piuttosto morbida . In ogni caso non serve e si può sostituire con un bicchiere di vetro)
Se ben fissato al tavolo il morsetto rende la macchina perfettamente stabile. Alla base di questa ci sono poi dei piedini in gomma che evitano qualsiasi danneggiamento al tavolo, per cui si può lavorare in tutta sicurezza.
Per quanto riguarda la pulizia basta attendere che la pasta si secchi all'interno delle trafile, dopo di che si stacca facilmente con l'aiuto di uno stecchino e un pennello e poi si pulisce con un canovaccio asciutto.
Non va assolutamente lavata sotto l’acqua!
Un prodotto di qualità, robusto, semplice e pratico da utilizzare
Grazie anche ai numerosi accessori di cui è dotato il prezzo inoltre è davvero conveniente!

Domače testenine imajo edinstven in nepogrešljiv okus, če so izdelane na mojstrski način. Ta aparat Klarstein s klasično nastavitvijo je popolnoma v skladu z najboljšo tradicijo italijanske kuhinje. Čeprav zdaj s tovrstnimi stroji obstajajo tudi motorni modeli, imam raje te priročnike, v katerih je po mojem mnenju tisti ritual, sestavljen iz počasnih in starodavnih potez, zaradi katerih so domače testenine postale testenine praznikov ali nedelje. Izdelava testenin doma, če se tega lotite s pravim razpoloženjem, vlije občutek spokojnosti in je zelo zabavna. Pristnost končnega izdelka zagotavljata predvsem kakovost in kontrola surovin. Izdelamo lahko različne vrste testenin: polnozrnate, barvane, z jajci ali brez ali slaščice. Ta aparat za testenine je nesporne kakovosti: kakovostno jeklo in brezhibna mehanika. Tudi deli v rdeči barvi dodajo pridih veselja. Trden in enostaven za uporabo, vleče testo do popolnosti. Presegel je moja pričakovanja in nima česa zavidati modelom bolj znanih znamk. Debelina lista se enostavno nastavlja na 9 stopnjah od 0,5 cm do debeline svilenega papirja! Širina pločevine je 150 mm. List se uporablja za pripravo lazanje ali za pripravo različnih vrst testenin: tortelini, tagliatelle, špageti, ravioli, kaneloni itd. Da bo testo bolj elastično in da se med peko ne bo sprijelo, je priporočljivo, da testo večkrat prevlečete skozi pekač in nato pustite, da se testo suši nekaj ur, ko ga razrežete z različnimi priloženimi pripomočki. V kompletu je aparat za raviole, ki sam skoraj pokrije ceno celotne ponudbe in še 2 dodatka za pripravo tagliatelle različnih debelin, za vsak pripomoček 2 vrsti testenin. Tako lahko skupaj z osnovnim kompletom te ponudbe dobite 6 vrst testenin. Če želite, lahko kasneje dokupite še druge vezave in s tem še obogatite ponudbo. Priloženi so tudi 3 pripomočki za ročno rezanje testenin. Pripomoček se uporablja za izravnavo lista za lazanjo in je fiksen, drugi ima 8 rezalnih koles, ki jih je mogoče nastaviti na različne širine. Zraven je plastično kolo za krožno rezanje (to je pravzaprav edini kos v ponudbi, za katerega menim, da je slabe kvalitete, saj je plastika precej mehka. V nobenem primeru ni potreben in ga lahko zamenjate s kozarcem ) Če je objemka dobro pritrjena na mizo, naredi stroj popolnoma stabilen. Na dnu tega so gumijaste noge, ki preprečujejo poškodbe mize, tako da lahko delate popolnoma varno. Kar se tiče čiščenja, počakajte, da se testenine v kalupih posušijo, nato pa jih enostavno odstranite s pomočjo zobotrebca in krtačke ter očistite s suho krpo. Nikakor se ne sme umivati pod vodo! Kakovosten izdelek, robusten, preprost in praktičen za uporabo. Zahvaljujoč številnim dodatkom, ki jih vsebuje, je tudi cena zelo ugodna!

Dalle lasagne agli spaghetti ai ravioli perfetti abbiamo 6 diversi rulli in acciaio che in pochi istanti realizzano per noi pasta perfetta. Ma non solo!
La macchina per la pasta ha anche diversi accessori e rulli per tagliare la pasta in modo ordinato e per poter creare tagliatelle di vari formati, tortellini, ma ancora cerchi perfetti e quadrati che fanno da base per la preparazione di creazioni più particolari.i corpi della macchina si agganciano a incastro tra di loro, quindi non serve munirsi di brugole o quant’altro anzi! Per fissare la macchina al tavolo c’è un morsetto che si infila nel buco sulla parte laterale inferiore della macchina della pasta. una manovella con manico comodo ed ergonomico si infila invece negli appositi spazi a seconda del rullo in acciaio che vogliamo usare. La larghezza dei rulli di acciaio permette di ottenere 15 centimetri di larghezza di lasagne o di pasta. La pulizia è semplicissima. SIENA macchina per la pasta è in acciaio e per questo non va lavata sotto l’acqua corrente. Per pulirla dal grasso in eccesso, che poi non c’era, ho sacrificato un piccolo quantitativo di impasto e l’ho fatto passare ripetutamente attraverso tutti i rulli. In questo modo ho avuto la certezza che gli ingranaggi fossero tutti puliti.
Per non aver problemi con la realizzazione dell’impasto basta dare una spolverata di farina alle palline di pasta che stendiamo precedentemente. Non bisogna stenderle totalmente col mattarello. Uno spessore di un centimetro entra perfettamente nel corpo principale. Dopo averlo passato la prima volta sul numero più grande della rotellina, per preparare le tagliatelle. La struttura della macchina per la pasta di Klarstein è robusta e stabile e grazie al morsetto si fissa al tavolo per lavorare in tutta serenità.
L’accessorio per tagliare l’impasto, lo stampo circolare per creare la base di tortellini e agnolotti danno la garanzia di un risultato. Il manuale di istruzioni è in inglese e in tedesco. Ammetto che è un po’ riduttivo ma le immagini sono chiare ed esemplificative per permettere un uso perfetto anche a chi deve accontentarsi di guardare le foto.
Le dimensioni 19,5 x 21 x 15 cm (LxAxP) e il peso 5,4 kg sono standard ma quello che apprezzo è la compattezza e la possibilità di creare in tutta sicurezza e stabilità la pasta fatta in casa che tutte noi desideriamo preparare.

Od lazanje do špagetov do popolnih raviolov imamo 6 različnih jeklenih valjev, ki v nekaj trenutkih naredijo popolne testenine za nas. Ampak ne samo! Stroj za testenine ima tudi različne pripomočke in valjčke, s katerimi lahko testenine pravilno režete in ustvarite tagliatelle različnih formatov, torteline, pa tudi popolne kroge in kvadrate, ki so osnova za pripravo bolj specifičnih kreacij. medsebojno se zaskočijo, tako da vam ni treba imeti imbus vijakov ali česa drugega! Za pritrditev stroja na mizo je na voljo objemka, ki se prilega skozi luknjo na spodnji strani stroja za testenine. namesto tega se gonilka z udobnim in ergonomskim ročajem prilega v ustrezne prostore glede na jekleni valj, ki ga želimo uporabiti. Širina jeklenih valjev vam omogoča, da dobite 15 centimetrov širine lazanje ali testenin. Čiščenje je zelo preprosto. Aparat za testenine SIENA je izdelan iz jekla, zato ga ne pomivajte pod tekočo vodo. Da sem ga očistila odvečne maščobe, ki je ni bilo, sem žrtvovala majhno količino testa in ga večkrat prepeljala skozi vse valjarje. Tako sem bil prepričan, da so zobniki čisti. Da ne bi imeli težav pri izvedbi testa, le kroglice testa, ki jih predhodno razvaljamo, potresemo z moko. Ni jih treba popolnoma razvaljati z valjarjem. Debelina enega centimetra se popolnoma prilega glavnemu delu. Potem ko ste z njim prvič potegnili po največjem kolesu, da pripravite rezance. Konstrukcija aparata za testenine Klarstein je robustna in stabilna, zahvaljujoč objemki pa ga je mogoče pritrditi na mizo za brezskrbno delo. Pripomoček za rezanje testa, krožni model za izdelavo osnove tortelinov in agnolotti zagotavljajo popoln rezultat. Navodila za uporabo so v angleškem in nemškem jeziku. Priznam, da je nekoliko poenostavljeno, vendar so slike jasne in ilustrativne, da omogočajo popolno uporabo tudi tistim, ki se morajo zadovoljiti z ogledovanjem fotografij. Mere 19,5 x 21 x 15 cm (ŠxVxG) in teža 5,4 kg so standardne, vendar cenim kompaktnost in možnost ustvarjanja domačih testenin, ki si jih vsi želimo pripravljati popolnoma varno in stabilno.

La pasta fresca fatta in casa non ha paragoni con quella che si acquista al supermercato. Solo che, per farla al meglio, occorre una buona macchina per stendere la pasta e, magari, poter realizzare vari formati.


>>>>> CONFEZIONE <<<<<

Il macchina per la pasta arriva contenuta dentro una scatola di cartone la quale è a sua volta contenuta dentro un'altra robusta scatola di cartone.

>>>>> CONTENUTO <<<<<

La scatola contiene:

> il corpo principale della macchina
> due accessori a rullo per la pasta lunga
> un accessorio a rullo per i ravioli
> un accessorio per tagliare la pasta circolare
> un accessorio per tagliare la pasta orizzontale
> otto rotelle da montare
> una manopola
> una morsa per fissare la macchina al tavolo
> un libretto di istruzioni illustrato in inglese e tedesco


>>>>> PRIMA IMPRESSIONE <<<<<

La prima impressione davvero, davvero ottima. La macchina e gli accessori a rullo sono in acciaio pesante, nulla a che vedere con altre macchine più economiche. Gli accessori per tagliare la pasta sono in plastica. Bella a vedersi, grazie anche al colore rosso!

>>>>> PROVA SU STRADA <<<<<

Non devo essere certo io a spiegare come si utilizza la macchina della pasta!
Diciamo che, in pratica, per ottenere la sfoglia semplice è sufficiente fissare la macchina a un tavolo con la morsa e infilare l'impasto tra i due rulli. L'apposita manopola consente di regolare lo spessore fino ad ottenere quello desiderato.
Se con la sfoglia io intendiamo ottenere pasta fresca lunga (tagliatelle, reginelle, spaghetti,ecc.) allora occorre montare uno degli altri due accessori con i rulli attraverso i quali occorre far passare la sfoglia precedentemente ottenuta.
Se invece vogliamo i ravioli, dopo aver racchiuso tra due sfoglie il ripieno, si infila il tutto nell'accessorio apposito e si ruota la manovella come sopra.
Infine i due accessori in plastica per tagliare la sfoglia. Su entrambi vanno montati i dischi di plastica che consentono di incidere la sfoglia. Si posizionano, in entrambi i casi, alla distanza desiderata per ottenere il risultato voluto. Uno, facendo perno al centro, crea cerchi di pasta (w i tortellini!), l'altro invece incide nella sfoglia linee rette.
Il tutto è sommariamente illustrato nel libretto di istruzioni.

>>>>> CONCLUDENDO <<<<<

Solida ed elegante, nel pieno stile della Klarstein.
Unico limite, forse, gli accessori in plastica un po' fragili.
Nel complesso rapporto qualità/prezzo incredibile!

Domače sveže testenine nimajo primerjave s tistimi, ki jih kupite v supermarketu. Razen tega, da bi bilo najboljše, potrebujete dober stroj za valjanje testa in, morda, lahko naredite različne oblike. >>>>> EMBALAŽA <<<<< Aparat za testenine prispe v kartonski škatli, ta pa v drugi stabilni kartonski škatli. >>>>> VSEBINA <<<<< Škatla vsebuje: > glavni del aparata > dva valjarja za dolge testenine > valjarja za raviole > pribora za rezanje okroglih testenin > pribora za vodoravno rezanje testa > osem koles za sestavljanje > gumb > primež za pritrditev stroja na mizo > ilustrirana knjižica z navodili v angleščini in nemščini >>>>> PRVI VTIS <<<<< Prvi vtisi res, res super. Valjčni stroj in dodatki so izdelani iz težkega jekla, nič skupnega z drugimi cenejšimi stroji. Pripomočki za rezanje testenin so iz plastike. Lepo na pogled, tudi zaradi rdeče barve! >>>>> CESTNI TEST <<<<< Vsekakor mi ni treba razlagati, kako se uporablja aparat za testenine! Recimo, da v praksi za pridobivanje enostavnega testa zadošča, da stroj s primežem pritrdimo na mizo in testo vstavimo med oba valja. Poseben gumb vam omogoča prilagajanje debeline, dokler ne dobite želene. Če nameravam z listom pridobiti dolge sveže testenine (tagliatelle, reginelle, špageti itd.) potem je potrebno sestaviti enega od ostalih dveh dodatkov z valji, skozi katere je treba speljati prej pridobljen list. Če pa želimo raviole, potem ko smo nadev zaprli med dva lista, vse skupaj vstavimo v poseben nastavek in zavrtimo ročico kot zgoraj. Na koncu še dva plastična pripomočka za rezanje testa. Na obeh morata biti nameščena plastična diska, ki omogočata rezanje testa. V obeh primerih so nameščeni na želeni razdalji, da dosežemo želeni rezultat. Ena z vrtenjem na sredini oblikuje kroge testa (s tortelini!), druga pa v testo zareže ravne črte. Vse je na kratko prikazano v knjižici z navodili. >>>>> ZAKLJUČEK <<<<< Trdna in elegantna, v popolnem slogu Klarstein. Edina omejitev so morda nekoliko krhki plastični dodatki. Na splošno neverjetno razmerje med ceno in kakovostjo!

La vecchia macchina Imperia, ereditata dalla nonna, e che, credo, avesse più dei miei 50 anni, chiedeva di andare in pensione dopo anni e anni di onorato servizio.
Direi che ho trovato una degna sostituta! la sfoglia parte dalla misura 1, circa 5 mm di spessore, per arrivare gradualmente, alla misura 9, ad uno spessore veramente sottilissimo: praticamente trasparente!
4 diverse larghezze di tagliatelle, dal sottilissimo tajarin alla tagliatella classica.
curioso l'accessorio per assemblare gli agnolotti, simpatici i due accessori tagliapasta: uno a larghezza fissa per pareggiare lasagne o cannelloni. L'altro, con i dischi sistemabili a larghezze variabili, può servire per maltagliati o chiacchiere...
Ma direi che il pezzo forte è la macchina per tirare la sfoglia!
Un affarone e/o un bellissimo regalo, da fare e da ricevere!

Stari stroj Imperia, podedovan od moje babice in ki je bil po mojem mnenju star več kot mojih 50 let, je po letih in letih častnega služenja prosil za upokojitev. Rekel bi, da sem našel vredno zamenjavo! plošča se začne od velikosti 1, debeline približno 5 mm, postopoma pride do velikosti 9, do zelo tanke debeline: praktično prozorna! 4 različne širine tagliatelle, od zelo tankega tajarina do klasične tagliatelle. pripomoček za sestavljanje agnolotti je zanimiv, dva dodatka za rezalnik testenin sta dobra: eden s fiksno širino za izravnavo lazanje ali kanelonov. Drugi, z diski, ki jih je mogoče razporediti po različnih širinah, se lahko uporablja za maltagliati ali chiacchiere ... Ampak rekel bi, da je vrhunec stroj za valjanje testa! Ugodna kupčija in/ali lepo darilo, za podariti in prejeti!

La macchina della pasta è un prodotto che si trova in tutte le case degli italiani, un oggetto nato tanti anni fa, che grazie alla semplicità del suo utilizzo ha saputo migliorare la produzione casalinga del maggior bene di consumo alimentare del nostro BelPaese, la pasta per l’appunto.

Klarstein Siena Rossa Macchina per Pasta è il prodotto ideale per chi vuole spendere poco ed avere un prodotto di qualità ed affidabile in grado di tirare le sfoglie di impasto e preparare tagliatelle, spaghetti, ravioli, ecc.

Realizzata con materiali molto solidi e robusti, infatti è interamente fatta di acciaio di alta qualità.

Decisamente facile da utilizzare, basta fissare il morsetto fornito in dotazione e collegare la manovella con l'impugnatura in legno, anch'essa fornita in dotazione e la macchina è praticamente pronta per iniziare a stendere e tirare la soglia di impasto che avete preparato. Inoltre nella parte sinistra, troviamo una comoda manopola per regolare la distanza tra i rulli e di conseguenza lo spessore della sfoglia di pasta nel momento in cui viene passata all'interno.

Klarstein Siena Rossa risulta una macchina per la pasta decisamente comoda e facile da usare, molto compatta ed estremamente pratica.

In dotazione troviamo 3 attacchi differenti, così da non dover rinunciare al vostro tipo di pasta preferito.

Klarstein Siena Rossa è una macchina per la pasta decisamente conveniente a livello economico, compatta, affidabile e di qualità che mi ha pienamente soddisfatto per la solidità nonchè la facilità di utilizzo. Consiglaita vivamente soprattutto perché si ha la possibilità di preparare ogni tipologia di pasta fresca grazie agli accessori in dotazione.

In definitica se cercate una macchina per la pasta manuale ma con possibilità di implementare utili accessori, sicuramente questo è il prodottto che fa per voi.

Stroj za testenine je izdelek, ki ga najdemo v vseh italijanskih domovih, predmet, rojen pred mnogimi leti, ki je zaradi preprostosti uporabe lahko izboljšal domačo proizvodnjo največjega živilskega potrošnega blaga našega Bel Paeseja, testenin za opomba. Aparat za testenine Klarstein Siena Rossa je idealen izdelek za tiste, ki želijo porabiti malo in imeti kakovosten in zanesljiv izdelek, ki omogoča razvaljanje listov testa in pripravo tagliatelle, špagetov, raviolov itd. Izdelan iz zelo trdnih in robustnih materialov, pravzaprav je v celoti izdelan iz visokokakovostnega jekla. Vsekakor enostaven za uporabo, samo pritrdite priloženo objemko in povežite ročico z lesenim ročajem, ki je prav tako priloženo, in stroj je praktično pripravljen, da začne valjati in vleči prag testa, ki ste ga pripravili. Nadalje na levi strani najdemo udoben gumb za nastavitev razdalje med valji in posledično debelino lista testenin, ko jih podamo noter. Klarstein Siena Rossa je izjemno udoben in enostaven za uporabo stroj za testenine, zelo kompakten in izjemno praktičen. Priloženi so 3 različni nastavki, tako da se vam ni treba odpovedati svoji najljubši vrsti testenin. Klarstein Siena Rossa je izrazito cenovno ugoden, kompakten, zanesljiv in kakovosten aparat za testenine, ki me je popolnoma zadovoljil tako s svojo trdnostjo kot tudi enostavnostjo uporabe. Toplo priporočamo predvsem zato, ker imate s priloženimi pripomočki možnost pripraviti katero koli vrsto svežih testenin. Konec koncev, če iščete ročni stroj za testenine, vendar z možnostjo uporabe uporabnih dodatkov, je to zagotovo izdelek za vas.

Ottimo articolo di alta qualità, completo di accessori molto utili non reperibili su altre macchine presenti sul mercato.

Odličen izdelek visoke kakovosti, skupaj z zelo uporabnimi dodatki, ki niso na voljo na drugih strojih na trgu.