Steakhouse Pro 98 Onyx, hladilnik za zorenje mesa
Kaj pomenijo statusi?
- Na voljo Na zalogi in pripravljeno za odpremo.
- Druga kombinacija Na voljo v drugi kombinaciji – spremenite svojo izbiro.
- Kmalu na voljo Še ni na voljo, vendar ga lahko rezervirate zdaj – odposlano bo na predvideni datum.
- Kmalu ponovno na voljo Začasno ni na zalogi, kmalu pričakujemo ponovno dobavo.
- Ni na voljo Umaknjeno iz ponudbe in ga ni več mogoče naročiti.
- Pripravljen za dostavo
- Čas dostave: 5 - 6 delovnih dni
- 14 dni za vrnitev
Glavne značilnosti
Dovolj prostora za resno zorenje: Z 98 litri prostornine komore sprejme cele kose mesa, več kosov hkrati na obešanju ali kombinacijo mesa in mesnih izdelkov – primerna tako za domačo uporabo kot za gastronomijo.
Varčna pri neprekinjenem delovanju: Zahvaljujoč nizki energetski porabi Steakhouse Pro 98 deluje neprekinjeno – teden za tednom – ne da bi občutno obremenila električni račun. Idealno za dolgotrajno zorenje.
Natančna kontrola klime za popolno zorenje: Temperatura je zvezno nastavljiva od 1 do 25 °C, vlažnost zraka pa med 60 in 85 %. Sistem kroženega zraka kondicionirani zrak enakomerno porazdeli po celotni komori – enako kot v profesionalnih zorilnicah.
Opis izdelka
Profesionalno zorenje mesa – zdaj dostopno tudi doma. Klarstein Steakhouse Pro 98 z 98 litri prostornine ustvarja enake pogoje, kakršne najdete v vrhunskih restavracijah: natančno uravnavana temperatura, nastavljiva vlažnost zraka in enakomerna cirkulacija zraka po celotni komori zagotavljajo optimalne rezultate pri dry aging zorenju.
Integriran UVC-sistem za antibakterijsko čiščenje zraka in aktivni ogljikov filter skupaj skrbita, da govedina, svinjina, salama in šunka zorijo brez tujih vonjav in temperaturnih nihanj. Panoramska steklena vrata Vam omogočajo, da kadar koli preverite stopnjo zorenja – brez odpiranja vrat in brez poseganja v notranje razmere.
Klarstein Steakhouse Pro 98 je primerna tako za zahtevne ljubitelje kulinarike in navdušence nad žarom kot za profesionalne kuhinje. Rezultat: mehko, aromatično meso, zoreno natanko po Vaši meri. Naročite danes in naredite prvi korak k resnično vrhunski pripravi mesa.
Lastnosti
- Prostornina: 98 litrov
- Ena hladilna cona
- Temperaturno območje: 1–25 °C (zvezno nastavljivo)
- Vlažnost zraka: nastavljiva od 60–85 %
- Integriran UVC-sistem (samodejno ali ročno nastavljiv) za antibakterijsko čiščenje zraka
- Integriran aktivni ogljikov filter proti tujim vonjavam
- Ventiliran sistem kroženega zraka za enakomerno zorenje
- Panoramska steklena vrata – pregled brez odpiranja
- Bela LED notranja osvetlitev
- Upravljalna plošča na dotik z LED-zaslonom
- Nerjaveče jekleno stojalo in notranja polica (za obešanje ali polaganje)
- Luksuzna ročica vrat
- Desni tečaj vrat
- Višinsko nastavljive nožice
- Možnost vgradnje: da
- Enostavno čiščenje
- Hladilno sredstvo: R600a
- Napajanje: 220–240 V~ | 50/60 Hz
- Primerno za: govedino, svinjino, salamo, šunko in druge suhe mesne izdelke
Mere in tehnične podrobnosti
- Dimenzije: cca 59,5 x 82 x 61,5 cm (Š x V x G)
- Notranje dimenzije: cca 51 x 42 x 42,5 cm (Š x V x G)
- Dolžina kabla: cca 195 cm
- Teža: približno 47 kg
Kaj bo dostavljeno
- 1 x hladilnik za zorenje mesa
- 1 x viseče stojalo
- 1 x polica
- 1 x posoda za vodo
- 1 x posoda za sol
- Navodila za uporabo v več jezikih
Pogoji za dostavo
Čas dostave: 5 - 6 delovnih dni