Pasadena plinski žar s prekajevalnico
Glavne značilnosti
Zmogljiv: plinski žar s prekajevalnico s toplotno močjo 2,5 kW in maksimalno temperaturo 180 °C/350 °F
Vse pod nadzorom: prozorno stekleno okence zagotavlja nadzor nad pečenjem in prekajevanjem živil
Vsestranski: pečenje na žaru, prekajevanje in kuhanje mesa, rib in zelenjave
Opis izdelka
Pečenje na žaru, prekajevanje, kuhanje: plinski žar s prekajevalnico Pasadena prepriča s svojimi vsestranskimi možnostmi uporabe in je po zaslugi koncepta InstantReady vedno in povsod pripravljen za uporabo.
S toplotno močjo 2,5 kW in najvišjo temperaturo 180 ° C / 350 ° F je plinski žar s prekajevalnico Pasadena primeren za zanesljivo pripravo kakovostnih jedi z žara, lahko pa ga uporabljate tudi kot prekajevalnico in parni kuhalnik za pripravo mesa in zelenjave. Dvokrilna, prašno barvana, jeklena vrata zagotavljajo stalno visoko temperaturo brez toplotnih izgub, medtem ko prozorno stekleno okno omogoča nadzor nad živili med peko na žaru in prekajevanjem. Štiri delna emajlirana jeklena rešetka ima 5 možnosti namestitve na žar, kar omogoča pravilno višino nad okroglim gorilnikom iz nerjavečega jekla in zagotavlja najboljše rezultate priprave jedi žaru, pri prekajevanju in kuhanju. Posoda za odtekanje maščobe je izdelana iz nerjavečega jekla in skrbi za lovljenje odvečnih maščob ter ostankov hrane, medtem ko prekajevalnica iz nerjavečega jekla, napolnjena s trskami, daje mesu zelo nežen, dimljen okus. Zaradi koncepta InstantReady s priloženo plinsko cevjo in tlačnim ventilom je mogoče žar s prekajevalnico preprosto povezati s plinsko jeklenko in ga takoj začeti uporabljati, ne da bi bilo treba kupiti dodatno opremo. Piezo vžigalnik poskrbi za vžig gorilnika, katerega intenziteto lahko prilagajate s pomočjo brezstopenjskega regulatorja za temperaturo. Vgrajeni termometer poleg opazovalnega okna omogoča tudi natančno spremljanje priprave jedi in doseganje želenih rezultatov. Zapiralna zračna loputa na vrhu žara s prekajevalnico omogoča tudi prilagajanje prezračevanja. Tukaj sta še stranska ročaja, ki olajšata premeščaje žara in njegov prevoz.
Najboljši rezultat pri pečenju na žaru v trenutku: z močno toplotno močjo, 4-delno žar rešetko, 5 možnostmi namestitve rešetke na žaru in konceptom InstantReady je plinski žar s prekajevalnico hkrati žar, prekajevalnica in kuhalnik.
Lastnosti
- toplotna moč: 2,5 kW
- dvokrilna jeklena vrata, zaščitena s prašno barvo
- največja temperatura: 180 °C/350 °F
- okrogel gorilnik iz nerjavečega jekla
- 4-delna žar rešetka iz emajl jekla
- 5 položajev vstavitve rešetke
- nastavljivo prezračevanje
- sponka na vratih
- jeklena stransk ročaja
Mere in tehnične podrobnosti
- skupne dimenzije: cca 58 x 108 x 53,5 cm (Š x V x D)
- notranje dimenzije: cca 41,5 x 77 x 37 cm (Š x V x D)
- teža: cca 30 kg
Kaj je bilo odposlano
- 1 x plinski žar s prekajevalnico
- 4 x emajlirana žar rešetka
- 1 x posoda za vodo/odvečno maščobo
- 1 x prekajevalnica
- 1 x vtični ročaj
- 1 x plinska cev z redukcijskim ventilom
- navodila za uporabo v več jezikih
Pogoji za dostavo
Ta izdelek ni na zalogi in ga je treba preurediti.
Vrednotenje kupcev
Mnenja strank iz drugih držav
Ich habe mit dem Ofen noch nicht geräuchert. Er ist auf alle Fälle gut verarbeitet und sieht ansprechend aus.
V pečici še nisem kadila. V vsakem primeru je dobro narejen in dobro izgleda.
Der Garer wird vorzugsweise als Räucherofen verwendet. Die Temperatureinstellung funktioniert bei unserem Gerät entgegen anderslautenden Bewertungen einwandfrei. Würde ich wieder kaufen. Geschmacklich kann das Endprodukt je nach Holzsorte variieren.
Štedilnik se prednostno uporablja kot dimnik. V nasprotju z drugimi ocenami nastavitev temperature na naši napravi deluje odlično. Ali bi ponovno kupil. Okus končnega izdelka se lahko razlikuje glede na vrsto lesa.
Leider keine Beschreibung des Zusammenbaus dabei
Na žalost ni priloženega opisa sklopa
Alles super gerne wieder topware
Vse super z veseljem spet top roba
Alles top. War ein Geschenk, der Beschenkte ist sehr zufrieden damit!
Vse popolno. Je bilo darilo, obdarovanka je zelo zadovoljna!
An sich bin ich mit dem Gerät zufrieden allerdings stimmen die Maße gar nicht Breite und Tiefe sind ca. 40x35. 250 ° habe ich nicht erreichen könne eher so 200.Die niedrigste Gradzahl liegt bei 100°. Lieferung war schnell und bis auf zwei kleine Stellen sind auch keine Schäden zu erkennen.
Načeloma sem z aparatom zadovoljen, dimenzije pa sploh niso prave, širina in globina cca 40x35. Nisem mogel doseči 250°, bolj kot 200. Najnižja stopnja je 100°. Dostava je bila hitra in razen dveh majhnih madežev ni videti nobene poškodbe.
Die Verpackung des Ofens ist ganz gut, der Ofen wurde mit leichten Kratzern und Beulen geliefert, diese sind nur leicht und damit Ok (Es ist ein Räucherofen und kein Wohnzimmer). Der Aufbau gestaltet sich einfach ein Gas Regler ist wie beschrieben nicht dabei. Der Ofen macht einen wertigen Eindruck und sieht ganz gut aus. Bei der Erstinbetriebnahme funktionierte der Piezozünder nicht, nach Anzünden mit dem Feuerzeug stellte sich heraus, dass das Luftgasgemisch zu viel Sauerstoff enthält und nach dem Zurückdrehen des Reglers am Ofen das Gas in das Rohr unter dem Brenntopf zurückschlägt und in dem Rohr brennt. Um den Ofen mit dem Piezozünder zu zünden, müssen die Luftlöcher an dem Mischrohr von dem Brenner mit dem Fingern verschlossen werden, um ein Sauerstoff Überschuss zu vermeiden. Um das Rückschlagen der Flamme zu reduzieren, habe ich eine Schlauchschelle um das Mischrohr gelegt, dies beschränkt die Luftzufuhr. Als Gasregler der Gasflasche verwende ich einen einstellbaren Gasregler von 30mB bis 50mB. Diesen auf Stufe 7 eingestellt, ergibt das beste Ergebnis, mit diesen Veränderungen schlägt die Flamme auch nicht mehr zurück. Nun zum Räuchern aufgrund des mangelhaften Gasbrenners ist die Flamme nur eingeschränkt zu regeln, dies führt dazu, dass die Temperatur sehr hoch ist. Ein Räuchern mit 90° ist nicht möglich, 150° sind Standard. Das räucher Ergebnis war gut, die Fische haben eine schöne goldene Farbe erhalten, es ist auch möglich, die Fische an dem obersten Rost aufzuhängen (Regenbogen Forelle) bei einer Lachsforelle kann knapp werden. Die Reinigung ist ok, leider kann die Glasscheibe nicht entfernt werden, die Fläche lässt sich gut reinigen, die Ränder Einfassung der Glasscheibe ist schwierig. Fazit der Ofen ist ganz ok mit Verbesserungspotenzial.
Embalaža pečice je dokaj dobra, pečica je prišla z rahlimi praskami in vdrtinami, te so le rahle in zato ok (gre za kadilnico in ne za dnevno sobo). Struktura je preprosta, plinski regulator ni vključen, kot je opisano. Peč naredi dragocen vtis in izgleda zelo dobro. Piezo vžigalnik ob prvem zagonu ni deloval, po prižigu z vžigalnikom se je izkazalo, da je v zračno-plinski mešanici preveč kisika in po povratnem obratu regulatorja na štedilniku se je plin odbil nazaj v cev pod žerjavico in zažgal v cevi. Za vžig peči s piezo vžigalnikom morate s prsti zapreti zračne luknje na mešalni cevi gorilnika, da preprečite presežek kisika. Da bi zmanjšal povratni ogenj, sem okrog mešalne cevi namestil objemko za cev, kar omejuje pretok zraka. Kot plinski regulator plinske jeklenke uporabljam nastavljiv plinski regulator od 30mB do 50mB. Nastavitev na raven 7 daje najboljši rezultat, s temi spremembami se tudi plamen ne upira. Sedaj pri dimljenju je zaradi okvarjenega plinskega gorilnika možno regulirati plamen le v omejenem obsegu, kar pomeni, da je temperatura zelo visoka. Dimljenje pri 90° ni možno, 150° je standard. Rezultat dimljenja je bil dober, riba je dobila lepo zlato barvo, možno je tudi obesiti ribo na zgornjo rešetko (šarenka), ko je lososove postrvi malo. Čiščenje je v redu, stekla žal ni mogoče odstraniti, površina je enostavna za čiščenje, uokvirjanje robov stekla je težko. Zaključek, pečica je povsem v redu z možnostjo izboljšav.