Per la scelta del piano cottura occorre prestare molta attenzione a diversi aspetti: estetica, consumi, sicurezza, praticità. Ecco perchè occorre una fare una scelta ben ponderata per la propria cucina. Considerate anche la comodità di poter portare con sé un piano cottura durante una gita fuoriporta, oppure in campeggio, o anche solo di poter spostare comodamente un piccolo piano cottura in casa, avendo solo cura di trovare una spina per la corrente da poter utilizzare con questo tipo di elettrodomestico.
Ed io ho scelto questo in quanto soddisfa tutte le mie esigenze in merito! Avevo bisogno di un pianto cottura soprattutto elettrico principalmente per un motivo: nella mia seconda casa al mare che utilizzo non solo per le vacanze ma anche nei week end o riunioni con amici realizzando piccole cene o pranzi, ho una cucina che va a gas ma senza impianto perchè nella zona non passa ancora il metano, quindi utilizzo i bomboloni che devo andare a cambiare ogni qual volta si finiscono.
Di solito ne ho sempre uno pieno in più, ma altre volte mi è capitato di finire anche quello mentre cucinavo e quindi rimanevo a metà. Se ci troviamo in periodo alto ed estivo ci sono i rivenditori di zona aperti, in altro caso, bisogna andare in città e trovarne uno se si tratta di un orario adeguato. Ma voi immaginate che finisca il bombolone durante una cena in tarda sera o la mattina presto mentre si prepara il caffè! Una vera e propria tragedia! Il microonde non è sempre adatto per cucinare, soprattutto se dobbiamo far bollire acqua per questo mi son decisa di fornirmi di questo, che funziona tramite energia elettrica attraverso un cavo collegato ad esso.
Visto che si presenta molto leggero, senza lasciarlo al mare , lo utilizzo anche in città quando necessito di più fornelli nelle occasioni delle grandi cene, poi non mi costa nulla inserirlo nel suo contenitore e portarlo in auto al mare in caso di necessità, nel frattempo è posizionato nell'ambiente in cucina infatti dal punto di vista del design si presenta in una forma rettangolare e stretta che non occupa troppo spazio, molto raffinato ed elegante, forma lineare con accenni di bordi ad onda che lo rendono caratteristico e perfetto in qualsiasi arredo cucina, danno un tocco elegante.
Si vede all'istante la qualità grazie al corpo lucidissimo in acciaio inox e ciò permette anche una celere pulizia dopo l'uso.
Presenta due piastre in vetroceramica ciascuna da 18 cm di diametro, ideale per pentole fino a 20 cm considerando che la superficie riscaldante è intorno ai 14 cm. Potete utilizzare pentole o altro vetro, ceramica o metallo, funziona con tutte.
Le piastre in vetroceramica sono davvero eccellenti, raggiungono entro 30 secondi i 300 ° C, hanno un riscaldamento super rapido.
La vetroceramica è un materiale resistente al calore, duttile, facile da pulire, resistente , buona resistenza agli urti.
I piani cottura in vetroceramica hanno un rendimento di poco più alto (48% circa) rispetto ad un piano a gas, ma, basando il proprio funzionamento sul principio di riscaldamento della resistenza posta sotto il piano in vetroceramica.
La caratteristica fantastica di questo piano cottura è che le due piastre sono indipendenti, nel senso che potete decidere di usarne una sola o entrambe in quanto ognuna di esse è collegata ad un termostato a parte!
Basta girare la manopola alla temperatura adatta e si aziona in automatico. Hanno una potenza totale di 2400 W, vuol dire 1200W per piastra.
La temperatura può essere impostata come richiesto tramite la manopola di regolazione sulla parte anteriore, in modo che brodi e stufati possano venir mantenuti ad una temperatura costante.
La lampada alogena sotto la lastra di vetro è resistente ai graffi permette riscaldamento rapido di pentole diverse. La temperatura di cottura costante - al suo livello più basso di circa 180 ° C - consente di mantenere caldo il cibo senza che deve venir continuamente messo in cottura e che quindi i sapori vadano a perdersi
Pri izbiri kuhalne plošče morate biti zelo pozorni na različne vidike: estetiko, porabo, varnost, praktičnost. Zato se morate za svojo kuhinjo dobro odločiti. Upoštevajte tudi udobje, da lahko kuhalno ploščo vzamete s seboj na izlet izven mesta, na kampiranje, ali celo, da lahko majhno kuhalno ploščo udobno premikate po hiši, pri čemer pazite le, da najdete vtič za tok, ki ga z njim lahko uporabljate vrsto aparata. In izbral sem tega, ker izpolnjuje vse moje potrebe v zvezi s tem! Električno kuhalno ploščo sem potreboval predvsem iz enega razloga: v svojem drugem domu ob morju, ki ga uporabljam ne samo za počitnice, ampak tudi za vikende ali srečanja s prijatelji za manjše večerje ali kosila, imam plinski štedilnik, vendar brez sistema, ker metan ne Še vedno grem skozi območje, zato uporabljam krofe, ki jih moram zamenjati vsakič, ko jih zmanjka. Običajno imam vedno še enega polnega, včasih pa se mi zgodi, da tudi tega med kuhanjem popijem do konca in ostanem na polovici. Če smo v visokem poletnem obdobju, so lokalni trgovci na drobno odprti, v drugem primeru pa morate iti v mesto in ga poiskati, če je primeren čas. Predstavljajte si, da krof dokončate med pozno večerno večerjo ali zgodaj zjutraj med pripravo kave! Prava tragedija! Mikrovalovna pečica ni vedno primerna za kuhanje, še posebej, če moramo za to zavreti vodo. Odločil sem se, da si priskrbim tole, ki deluje na elektriko preko kabla, ki je nanjo priključen. Ker je zelo lahka, ne da bi jo pustila na plaži, jo uporabljam tudi v mestu, ko rabim več štedilnikov ob večjih večerjah, takrat me nič ne stane, da jo dam v zabojnik in odpeljem z avtom na plažo po potrebi, medtem pa je umeščena v kuhinjski prostor, pravzaprav z vidika oblikovanja je pravokotne in ozke oblike, ki ne zavzame preveč prostora, zelo prečiščena in elegantna, linearna oblika z namigi valovitih robov, zaradi katerih je značilen in popoln v vsaki dekoraciji kuhinje, daje eleganten pridih. Zahvaljujoč visoko poliranemu ohišju iz nerjavečega jekla lahko takoj vidite kakovost, kar omogoča tudi hitro čiščenje po uporabi. Ima dve steklokeramični kuhalni plošči s premerom 18 cm, idealno za lonce do 20 cm, glede na to, da je grelna površina približno 14 cm. Uporabite lahko ponve ali drugo steklo, keramiko ali kovino, deluje z vsemi. Steklokeramične plošče so res odlične, v 30 sekundah dosežejo 300°C, super hitro se segrejejo. Steklokeramika je toplotno odporen, duktilen, enostaven za čiščenje, odporen material, dobra odpornost na udarce. Steklokeramične kuhalne plošče imajo nekoliko večji izkoristek (približno 48%) kot plinske kuhalne plošče, vendar delujejo na principu segrevanja upora pod steklokeramično ploščo. Fantastična lastnost te kuhalne plošče je, da sta dve plošči neodvisni, v smislu, da se lahko odločite za uporabo samo ene ali obeh, saj je vsaka od njih povezana z ločenim termostatom! Samo obrnite gumb na pravo temperaturo in zažene se samodejno. Imajo skupno moč 2400W, kar pomeni 1200W na ploščo. Temperaturo lahko po želji nastavite s krmilnim gumbom na sprednji strani, tako da lahko juhe in enolončnice ohranjate na konstantni temperaturi. Halogenska žarnica pod stekleno ploščo je odporna na praske in omogoča hitro segrevanje različnih posod. Stalna temperatura kuhanja – na najnižji ravni okoli 180 °C – omogoča, da hrana ostane topla, ne da bi jo bilo treba nenehno kuhati in s tem izgubiti okus